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Schlagwort: Experten

  • Kaffee schädlich oder gesund?

    Kaffee schädlich oder gesund?

    Kaffee schädlich?

    Kein anderes Getränk ist bei den Deutschen so beliebt wie der Kaffee. Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche pro Tag 2,6 Tassen Kaffee und viele, die gerne Kaffee trinken, fragen sich: Ist Kaffee schädlich? Die Aussagen gehen weit auseinander, denn die einen behaupten seit vielen Jahren, dass Kaffee schädlich ist, andere Experten sind aber der Meinung, dass Kaffee für die Gesundheit nicht riskant ist.

    Wie bei vielen anderen Dingen, so gilt auch für Kaffee der Grundsatz: Die Dosis macht das Gift, denn ab wann Kaffee schädlich ist, das bestimmt immer die Menge, die davon getrunken wird.

    Mehr als Koffein

    Viele sind der Ansicht, dass das Koffein den Kaffee schädlich macht, aber das ist nicht der Fall, wie in zahlreichen Studien bewiesen wurde. Koffein macht den Kaffee zu einem anregenden Getränk, auf das leidenschaftliche Kaffeetrinker besonders am Morgen nicht mehr verzichten wollen. Kaffee wächst nicht in einer Tasse am Baum, er entsteht aus einer kleinen roten Bohne, die an einem Strauch wächst. Bevor daraus der Kaffee wird, den wir trinken, braucht es viel Zeit und viele verschiedene Prozesse. Einer der wichtigsten Prozesse ist das Rösten der Kaffeebohnen.

    Von der Röstung hängt es ab, ob der Kaffee ein gutes oder weniger gutes Aroma hat und auch wie gut er verträglich ist, das hängt immer von der Röstung ab. Kaffeeexperten raten grundsätzlich dazu, Kaffee in ganzen Bohnen zu kaufen und dann vor jedem Aufbrühen die Bohnen frisch zu malen, denn nur so entwickelt Kaffee sein ganzes Aroma.

    Macht Kaffee süchtig?

    Neben der These, dass Kaffee schädlich ist, hält sich auch die These, dass Kaffee süchtig machen kann. Diese These ist nicht von der Hand zu weisen, denn wenn viel Kaffee getrunken wird, dann stellt sich ein gewisser Gewöhnungseffekt ein. Aber anders als Medikamente, Alkohol, Drogen oder auch Zigaretten macht Kaffee nicht physisch abhängig. Wenn der Körper keinen Kaffee mehr bekommt, dann braucht er zwar bis zu sechs Wochen, um sich an den Kaffeeentzug zu gewöhnen, aber es gibt keine Entzugserscheinungen.

    Ohne Milch und Zucker

    Es gibt Wissenschaftler, die haben in Studie dargelegt, dass Kaffee schädlich ist, wenn er mit Milch und Zucker getrunken wird. Das ist eine sehr gewagte Behauptung, aber sie ist nicht ganz unlogisch. Milch kann, wenn sie in großen Mengen getrunken wird, schädlich sein und über die Wirkung von Zucker auf die Gesundheit muss man nicht diskutieren. Ein Teelöffel Zucker misst zehn Gramm, und wenn man sechs oder auch mehr Tassen Kaffee am Tag mit jeweils einem Teelöffel Zucker zu sich nimmt, dann macht sich das irgendwann mal an den Zähnen und auch an der Figur bemerkbar.

    Dass Kaffee schädlich ist, spielt in diesem Zusammenhang eine eher untergeordnete Rolle. Jeder, der jetzt vielleicht behauptet, dass schwarzer Kaffee überhaupt nicht schmeckt, der sollte sich ernsthaft fragen, warum er Kaffee trinkt, wahrscheinlich nicht um des Kaffees Willen.

    Kaffee in allen Variationen

    Ist jeder Kaffee schädlich oder trifft das nur auf bestimmte Sorten zu? Diese Frage zu beantworten, ist mehr als schwer. Wer einen Mokka oder einen Espresso bevorzugt, der nimmt die ganze Fülle des Kaffees praktisch ungefiltert zu sich. Wer einen Latte Macchiato mag, der trinkt mehr Milch als Kaffee und alle, die zur Tasse Kaffee ein Glas Wasser bestellen und dann meinen das sei gesünder, die irren sich ganz gewaltig. Wenn Kaffee schädlich ist, dann kann das Glas Wasser das auch nicht mehr ändern.

  • Gehirnjogging – Fitness für den Kopf

    Gehirnjogging – Fitness für den Kopf

    Die meisten Menschen wollen nicht nur körperlich bis ins hohe Alter fit bleiben, auch das Gehirn soll noch lange gute Leistungen bringen. Dabei kann Gehirnjogging helfen, ein gezieltes Gedächtnistraining, das die grauen Zellen auf Trab bringt. Wie das Gehirnjogging aussehen kann, das ist sehr unterschiedlich, denn es gibt viele interessante Programme, mit denen man effektiv sein Gehirn trainieren und geistig fit bleiben kann.

    Wer auch in späteren Jahren noch mitreden möchte, der sollte so früh wie möglich mit dem Gehirnjogging beginnen, und es kostet weder viel Zeit noch Geld das Gehirn zu fordern und das Gedächtnis zu behalten.

    Gehirnjogging – Unterschiedliche Meinungen

    Wie wirksam Gehirnjogging ist, darüber streiten sich die Experten. Zwar gibt es viele wissenschaftliche Studien zu diesem Thema, aber in diesen Studien finden sich immer wieder gegensätzliche Meinungen. Einige der Studien kommen zu dem Ergebnis, dass Gehirnjogging eine durchaus positive Wirkung auf das Gedächtnis und die geistigen Fähigkeiten hat. Andere Studien vertreten aber immer noch die Meinung, dass es im Grunde nichts nützt das Gehirn gezielt zu trainieren, denn die Übungen halten nicht lange vor.

    Gehirnjogging ist immer sehr individuell. Wer gerne Schach spielt, der sollte das auch im Alter noch tun, denn Schach ist ein ausgezeichneter Sport, um das Gedächtnis und die eigenen strategischen Fähigkeiten zu trainieren. Wer gerne ein Sudoku Rätsel löst, auch der macht Gehirnjogging, aber nur mit Schach spielen und Sudoku Rätsel kann das Gehirn nicht ausreichend trainiert werden, es kommt vielmehr auf eine große Vielfalt an und es ist wichtig, Abwechslung in den Alltag zu bringen.

    Gehirnjogging – Keine Routine

    Es ist die Routine des Alltags, die dafür sorgt, dass das Gehirn nicht mehr seine volle Leistung bringen kann. Alle, die zum Beispiel jeden Tag mindestens eine Tageszeitung lesen, bleiben geistig fit und können immer mitreden. Auch regelmäßig ein Kreuzworträtsel zu lösen ist eine Art Gehirnjogging, denn das Rätsel zwingt zum Nachdenken und fordert zum Erinnern auf. Wer schon immer gerne eine Fremdsprache lernen wollte, der kann das auch im Alter noch tun und damit sein Gehirn gezielt trainieren. Selbst wenn die Zahl der Gehirnzellen mit zunehmenden Alter abnimmt, das Gehirn ist auch im hohen Alter immer noch in der Lage, erstaunliche Dinge zu leisten.

    Wichtig ist es, nicht immer das Gleiche zu tun. Es kann schon helfen, die tägliche Routine zu durchbrechen, wenn man bestimmte Dinge, die jeden Tag erledigt werden müssen, in einer anderen Reihenfolge erledigt oder auch mal die linke Hand (bei Rechtshändern) oder die rechte Hand (bei Linkshändern) benutzt. Das alles kann ein sehr gutes Gehirnjogging sein und dabei helfen, die grauen Zellen immer wieder neu zu aktivieren.

    Kleine Tipps für den Alltag

    Es sind die kleinen Tipps, die beim Gehirnjogging im Alltag sehr hilfreich sein können. So ist es eine gute Übung, einmal ohne den Einkaufszettel einkaufen zu gehen. Wer zum Beispiel am Abend im Fernsehen eine Werbung für frisches Obst gesehen hat, der sollte am nächsten Tag beim Einkaufen die Früchte aussuchen, die ihn besonders angesprochen haben. Eine neue Telefonnummer sollte nicht direkt aufgeschrieben werden, wer Gehirnjogging macht, der versucht sich die neue Telefonnummer im Kopf zu merken. Wer in einer fremden Stadt unterwegs ist, der muss nicht unbedingt einen Stadtplan dabei haben, es kann helfen, sich markante Punkte wie zum Beispiel eine Kirche zu merken und anhand dieser Kopfbilder den richtigen Weg zu finden.

  • Pubertät tritt immer früher ein

    Pubertät tritt immer früher ein

    Was viele von uns schon lange vermuten scheint nun offensichtlich. Nämlich, dass Kinder heute deutlich früher in die Pubertät kommen als die Eltern oder Großeltern. Da tut sich natürlich die Frage auf, warum dies eigentlich so ist. Experten gehen davon aus, dass auch die heutige Ernährung eine wesentliche Rolle bei dem früheren Beginn der Pubertät spielt.

    Pubertät beginnt im Durchschnitt mit dem elften Lebensjahr

    Machen wir zunächst einmal eine kleine Zeitreise und gehen etwa 140 Jahre in der Zeit zurück. Denn im Jahr 1860 setze die erste Regel, im Durchschnitt, mit 16,6 Jahren ein. Im Jahr 1920 hingegen lag das Durchschnittsalter, mit 14,6 Jahren, schon deutlich darunter. 1980 lag das Durchschnittsalter dann bei 12,5 Jahren. Und heute sieht es so aus, dass die Pubertät im Durchschnitt mit dem elften Lebensjahr eintritt.

    Wie wird die Pubertät eigentlich ausgelöst?

    Schuld daran ist, wie sollte es auch anders sein, ein Hormon. In diesem Fall handelt es sich um das Hormon GnRH. Das sogenannte Gonadotropin Releasing Hormon gibt sozusagen den Startschuss für die Veränderungen im Körper. Das GnRH wird in größeren Mengen im Hypothalamus produziert und regt die Hirnanhangsdrüse dazu an, zwei weitere Botenstoffe zu produzieren. Zum einen handelt es sich dabei um das Follikel-stimulierende-Hormon (FSH) und zum andern um das Luteinisierende Hormon (LH). Diese beiden Botenstoffe regen die Reifung der Follikel in den Eierstöcken und die Reifung der Samen in den Hoden an. Wo dann die eigentlichen Geschlechtshormon, nämlich Testosteron und Östrogen, gebildet werden.

    Warum beginnt die Pubertät immer früher?

    Noch ist man sich nicht so ganz schlüssig war um sich der Beginn der Pubertät immer weiter nach vorne schiebt. Allerdings gelten in der Wissenschaft mittlerweile zwei Thesen als akzeptiert.

    1. Veränderung der Ernährungsgewohnheiten

    Schaut man sich die Ernährung an, dann kann man sagen dass sich die versorgung mit Fleisch, Vitaminen, Milchprodukten und Fett in den letzten Jahrzehnten wirklich stetig verbessert hat. Zum einen können sich die Jugendlichen heute deutlich besser ernähren, zum andern werden aber auch mehr Kalorien und mehr Fette aufgenommen als früher. So ist es nicht weiter verwunderlich, dass auch in Deutschland die Zahl der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen stetig wächst. Mittlerweile vermutet die Wissenschaft aber, dass ein Zusammenhang zwischen dem früheren Einsetzen der Pubertät und den modernen Essgewohnheiten besteht. In entsprechenden Studien konnte beispielsweise nachgewiesen werden, dass Mädchen die an Übergewicht leiden deutlich früher ihre erste Regelblutung bekommen.

    Doch warum ist das eigentlich so? Auch hier gibt es bisweilen nur Vermutungen. So geht die Wissenschaft davon aus das, dass Fettgewebe und die Bildung des Eiweiß Leptin das Signal für die Reifeentwicklung gibt.

    1. Umwelteinflüsse

    Neben den veränderten Ernährungsgewohnheiten spielen auch Umwelteinflüssen, nach Meinung der Wissenschaftler, eine Rolle das die Pubertät heute früher einsetzt. Zu den Umwelteinflüssen die den früheren Eintritt der Pubertät begünstigen, zählen einmal die sozialen und psychischen Einflüsse und zum andern Schadstoffe und hormonhaltige Pflegeprodukte.

    Die späte Kindheit, die Zeit vor der Pubertät

    Die späte Kindheit, so wird die Zeit zwischen acht und zwölf Jahren bezeichnet. Das ist quasi die Zeit des Luft holens nach der anstrengenden Kleinkinderzeit und ein Kraft tanken bevor man auf die Turbulenzen der Pubertät zusteuert. Auch wenn diese Jahre häufig als wenig anstrengend empfunden werden, so ist gerade diese Zeit von großen Umbrüchen geprägt.

  • Migräne mit Aura

    Migräne mit Aura

    Nur wer schon mal eine richtige Migräne hatte, der weiß, wovon die Rede ist. Unerträgliche Kopfschmerzen legen den Patienten komplett flach. Nichts ist mehr möglich. Am allerliebsten würde man sich in ein dunkles Zimmer zurückziehen und einfach gar nichts mehr, um sicher herum mitbekommen zu müssen. Schön wäre es zu schlafen und erst wieder aufzuwachen, wenn, der Schmerz weg ist. Nicht jeder leidet „nur“ unter Migräne, denn viele leiden zusätzlich noch unter den Folgen der Migräne mit Aura. Dabei kann es zu unzählig vielen Symptomen kommen, welche die Kopfschmerzen noch unerträglicher machen. Dabei macht es echt Sinn, einen Arzt oder einen Heilpraktiker aufzusuchen, der sich mit dieser Symptomatik auskennt.

    Was gegen Migräne hilft

    Mutterkraut auch unter dem Namen (Chrysanthemum parthenium) kann die Symptome der Migräne lindern. Versuchen Sie ein paar Wochen lang ob es Ihnen hilft. Das Mutterkraut ist pflanzlich und sie brauchen sich keine Sorgen wegen der Einnahme machen. Was ebenso gut hilft sind sogenannte Kombipräperate diese helfen gegen die Schmerzen und ebenso gegen die Übelkeit. Ihr Arzt kann Ihnen außerdem Triptane verordnen. Dieses Medikament ist derzeit das wirksamste Medikament gegen Migräne. Erhältlich ist dieses Medikament in Form von Tabletten, Nasenspray und Spritzen.

    Was sie außerdem noch tun können ist zum Beispiel:

    • Legen Sie sich in einen dunklen Raum
    • Versuchen Sie etwas zu schlafen
    • Bei hellem Tageslicht setzen sie sich eine Sonnenbrille auf
    • Trinken Sie immer wieder ein Schluck Wasser• Nehmen sie bei den ersten Syptomen Schmerzmittel ein

    Was genau ist denn eigentlich Migräne

    Bei einer Migräne ist es so, dass die Kopfschmerzen in Attacken immer wieder auftreten. Der Kopf beginnt dabei zu bohren und zu hämmern wie verrückt und jede Bewegung macht die Schmerzen nur noch schlimmer. Die Schmerzen können für wenige Stunden, aber auch für mehre Tage anhalten. Auf Licht reagiert der Betroffene sehr empfindlich, denn das Licht ist fast unerträglich. Auch Lärm ist etwas, was fast nicht ertragen werden kann. Viele der Migränepatienten leiden während eines Anfalls auch noch unter Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen oder auch Durchfall. Die Symptome sich bei Migräne sehr unterschiedlich. Viele der Patienten leiden auch noch unter einer sogenannten Aura, das bedeutet, dass diese Aurasymptome die Migräne ankündigen. Dabei kommt es ein paar Stunden vor dem eigentlichen Migräneanfall zu eindeutigen Symptomen. Das können zum Beispiel Sehstörungen sein. Die Aura bei einer Migräne lässt ein gestörtes Sinnesempfinden auftreten. Das kann ein sehr starker Schwindel sein, auch geänderte Geschmacks- und Geruchswahrnehmungen sind vorhanden. Können, muss aber nicht, bei jedem Patienten äußert sich die Aura verschieden. Bei einer Migräne mit Aura handelt es sich immer um eine neurologische Störung.

    Die Auslöser für Migräne mit Aura

    Was die Auslöser für Migräne betrifft, oder die Aura, so gibt es da noch keine handfeste Anhaltspunkte. Alle Theorien, basieren auf Vermutungen. Expertenmeinungen gehen aber dennoch davon aus, dass es sich um eine Fehlfunktion des Gehirnstoffwechsels handelt. Irgendwas läuft da falsch und es werden falsche Informationen im Gehirn weitergeleitet. Was zur Folge haben kann, dass die Schmerzempfindlichkeit in den Blutgefäßen beeinflusst wird. Es wird davon ausgegangen, dass es zu vielen kleinen Entzündungen im Gehirn, oder besser gesagt in dessen Blutgefäßen kommt und diese lösen dann eben die Migräne und die Aura aus.

    Die Ursache der Migräne mit Aura

    Viele wissen leider gar nicht, dass sie unter eine Migräne mit Aura leiden, denn sie sind dann eben der Meinung, dass es zu den normalen Migräne Symptomen gehört. Die Migräne ist ganz eng verwandt mit epileptischen Anfällen. Die Aura beginnt in etwa 60 Minuten vor dem Migräne Anfall. Und es können wirklich die unterschiedlichsten Symptome auftreten. Wer nun also vor dem Anfall unter Sehstörungen leidet, der wird vermutlich an einer sogenannten Augenmigräne leiden. Personen, die einen Migräneanfall haben, schütten vor dem Anfall extern viele Botenstoffe des Glückshormon Serotonin aus. Das lässt die Adern verengen und löst die Attacken aus. Leider ist dagegen noch nicht wirklich ein Medikament entwickelt worden, welches diesen Vorgang stoppen kann. Mittlerweile werden einige Medikamente, die zufällig entdeckt worden sind, angeboten, aber diese sind eigentlich für andere Erkrankungen gedacht, wie zum Beispiel Betablocker oder auch Tabletten, die Epileptikern verabreicht werden. Die Frage ist da grundsätzlich, wie hoch ist der Preis dafür, um diese Medikamente bei Migräne dauerhaft einzunehmen.

    Die Auslöser der Aura

    Wer nun also unter starken Kopfschmerzen leidet und starke Aurasymptome hat, der hat das bestimmten Teilen im Gehirn zu verdanken. Denn bei einem Anfall ist es so, dass die hintere Gehirnhälfte schlechter durchblutet ist und das sorgt dafür, dass die Aura Symptome überhaupt erst entstehen. Durch die schlechte Durchblutung kommt es soweit, dass dieser hintere Teil mangelversorgt wird. Das Gehirn bekommt zu wenig Sauerstoff und führt eben zu diesen unangenehmem Vorboten eines Migräneanfalls. Leider ist es echt so, dass die Migräne mit Aura viel zu wenig erforscht ist.