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Schlagwort: Nährstoffe

  • Sind Feigen eine gesund Zwischenmahlzeit? Wirkung von Feigen

    Sind Feigen eine gesund Zwischenmahlzeit? Wirkung von Feigen

    Feigen sind als süße Früchte bekannt und werden gerne als Zwischenmahlzeit gegessen. Jedoch zeichnen sich die Früchte nicht nur durch ihren Geschmack aus, auch besitzen diese eine Vielzahl an Inhaltsstoffen, welche gesundheitsförderlich sind. So sagt man ihnen zum Beispiel nach, dass sie wegen ihrer Ballaststoffe die Verdauung anregen würden. Darüber hinaus obliegen frischen Feige eine geringe Kalorienanzahl, so dass diese den Körper auch während einer Diät mit Nährstoffen wie Vitamine, Magnesium und Kalium versorgen können. 100 Gramm der Früchte besitzen lediglich 63 Kalorien.

     

    Inhaltsstoffe von Feigen

    Während sich der Fettanteil in Feigen gering hält, sind die Früchte reich an Vitaminen und Mineralstoffen. So finden sich in dem Obst folgende Inhaltsstoffe:

    • Vitamin A: Das Vitamin ist nicht nur für die Haut und Schleimhäute gut, auch fördert Vitamin A die Sehkraft.
    • Vitamin B: Dank des Vitamins wird der Stoffwechsel positiv beeinflusst.
    • Folsäure: Die Säure wird benötigt, um die Zellteilung und Blutbildung in Gang zu halten.
    • Biotin: Der Nährstoff trägt seinen Teil dazu bei, dass die Haut gesund bleibt, die Haare nicht brechen und die Fingernägel nicht brüchig werden.
    • Magnesium: Neben der Zellregeneration sorgt Magnesium für einen ausgeglichenen Energiehaushalt.

     

    Wirkung von Feigen

    Wie eingangs schon erwähnt, sind sie für ihre verdauungsanregende Wirkung aufgrund der vielen Ballaststoffe bekannt. Darüber sollen sich die Früchte wegen ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe aber auch in folgenden Bereichen positiv auswirken:

    • Herz-Kreislauf-System
    • Nervensystem
    • Schutz vor Osteoporose
    • Zellregeneration von Haut, Haaren und Nägel

     

    Sie sollten jedoch, um diese Wirkungen zu erzielen, nur frisch konsumiert werden. Getrocknete Früchte liefern dem Körper nicht nur mehr Kalorien, auch verändert sich die Zusammensetzung der Nährstoffe von den Feigen. Somit gehen wichtige Inhaltsstoffe verloren und die Feigen werden zu einer Kalorienbombe.

     

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  • Schüssler Salze 3 – Ferrum Phosphoricum (Eisenphosphat)

    Schüssler Salze 3 – Ferrum Phosphoricum (Eisenphosphat)

    Beschreibung Schüssler Salze 3

    Schüssler Salze 3 – Ferrum Phosphoricum (Eisenphosphat) stellt einen bedeutenden Bestandteil des Gefäßsystems und Blutes, sowie des Darmes dar. Im Körper ist Ferrum Phosphoricum ein wichtiges Transportmittel. Es hilft in erster Linie den roten Blutkörperchen dabei, den Sauerstoff zu binden. Diesen transportieren den Sauerstoff dann zu allen Körperzellen und Geweben. Nährstoffe werden zu Energie umgewandelt, je nachdem wieviel Sauerstoff die Zellen erhalten. Dank seiner Förderung des Sauerstofftransports ist Eisenphosphat äußerst wichtig für den Energiehaushalt und die Energiegewinnung. Wird plötzlich das körpereigene Immunsystem in Alarmbereitschaft versetzt (z.B. durch Verbrennungen, Entzündungen oder Verletzungen), so unterstützt Eisenphosphat die Abwehrkräfte. Daher sind Schüssler Salze 3 das passende Mittel für die erste Stufe einer Krankheit. Immerhin kommt das Ferrum Phosphoricum in allen Körperzellen vor.

     

    Die Anwendung von Schüssler Salze 3

    Als eine Mischung von Phosphor und Eisen werden die Schüßler-Salze 3 bei großer körperlicher Schwäche, bei Ohrenentzündungen, aber auch bei Erkältungen mit Husten und Fieber eingesetzt. Durch schnelle Bewegungen, Berührung und Geräusche, als auch durch kalte Getränke und kalte Luft verstärken sich die Beschwerdebilder. Besserung tritt dagegen bei langsamer Bewegung ein. In der Schwangerschaft stärkt Ferrum Phosphoricum das Immunsystem von Kind und Mutter. Gegeben wird das Mittel grundsätzlich bereits im Anfangsstadium und kann ganz positiv die Intensität der Symptome beeinflussen, ohne sie vollständig zu unterdrücken.

     

    Anwendungshinweise

    Angewendet werden die Schüßler-Salze 3 äußerlich und innerlich. D12 ist die gewöhnliche Potenzierung des Eisenphosphats. Wie viele Tabletten täglich eingenommen werden, hängt in erster Linie von der Stärke des Mangels ab. Hierzu fragen Sie am besten einen erfahrenen Therapeuten oder Apotheker. Bei Gelenkentzündungen, Schürf- oder Schnittverletzungen, Verstauchungen, Insektenstichen und Wunden hilft die Nutzung der Schüssler Salze 3 in Form von Salben. Sollte bei Beschwerden wie Verbrennungen oder Entzündungen der Gelenke die Therapie mit Ferrum phosphoricum-Salbe nicht anschlagen, kann eine Salbe mit Kalium Chloratum (Schüßler-Salz Nr. 4) unterstützend angewendet werden. Ferrum Phosphoricum kann für eine kurzfristige Wirkung sowohl äußerlich als auch innerlich angewendet werden. Bei der inneren Anwendung lässt sich allerdings eine längerfristige Wirkung erzielen.

     

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  • Warnfarbe Rot als Appetitanreger – Appetitanregende Wirkung

    Warnfarbe Rot als Appetitanreger – Appetitanregende Wirkung

    Rot als Appetitanreger? Rot gilt als Warnfarbe. Dennoch haben Forscher nun herausgefunden, dass genau diese Farbe den Appetit anregt. Dazu haben die Wissenschaftler nicht nur erkannt, wo die Ursache dafür liegt. Dabei spielen unsere Augen sowie unser Gehirn eine nicht unwesentliche Rolle.

     

    Die Farbe Rot

    Rot ist nicht nur eine Warnfarbe. Ebenso ist sie als die Farbe der Liebe bekannt. Rot kommt in der Natur häufig vor und ist beliebt im sowie am Körper. Trotz der Häufigkeit der Vorkommnisse können die meisten Säugetiere die Farbe nicht sonderlich gut wahrnehmen. Menschen hingegen sehen darin eine Signalfarbe. Allerdings kann Rot auch als Lockmittel funktionieren. Aus diesem Grund haben Forscher untersucht, wie sich die Farbe auf die Wahl unserer Nahrungsmittel auswirkt.

     

    Rot als Appetitanreger – Appetitanregende Wirkung

    Kennzeichnen für die Warnfarbe ist, dass sie laut den Wissenschaftlern im Raffaella Rumiati auch eine Wirkung auf das Gehirn besitzt. Dazu konnten die Forscher eine appetitanregende Wirkung nachweisen. Zuvor haben Studien gezeigt, dass die Signalfarbe mit dem Geschmack und Geruch in Verbindung gebracht wurde. Allerdings nehme der Sättigungsgrad eine viel wichtigere Rolle bei der Vorliebe für Rot ein. Rumiati äußert dazu: „Unser Auge hat sich vermutlich so entwickelt, dass es schnell nahrhafte Früchte vom Grünzeug des Dschungels unterscheiden konnte“.

     

    Zusammenhang zu Nährstoffen

    Die Farbe von Lebensmitteln aus der Natur sage viel über den Kaloriengehalt aus. Francesco Foroni, welcher mit der Wissenschaftlerin Rumiati zusammengearbeitet hat, erklärt: „Je rötlicher ein unverarbeitetes Lebensmittel aussieht, desto nahrhafter ist es zumeist“. Somit lässt sich sagen, dass grüne Nahrungsmittel in der Regel weniger Kalorien besitzen.

     

    Rolle des Auges

    Unsere Augen sind so entwickelt, dass sie vor allem Rot und Grün gut unterscheiden können. In Anbetracht dessen ist es nicht verwunderlich, dass unser Gehirn diese Hierarchie ebenso erkennt. Eine Studie hat gezeigt, dass Probanden den unterschiedlichen Kaloriengehalt von roten Lebensmittel nahezu immer höher eingeschätzt haben. Der Zusammenhang wird also durchaus auch auf unser Einschätzungsvermögen übertragen.

  • Sex in der Schwangerschaft – erlaubt oder No Go?

    Sex in der Schwangerschaft – erlaubt oder No Go?

    Sex in der Schwangerschaft ein Thema bei dem viele unsicher sind. Endlich schwanger! Dass Sie jetzt absolut nichts falschmachen möchten, um das Baby nicht zu gefährden, versteht sich von selbst. Nicht zu rauchen und keinen Alkohol zu trinken ist hier selbstverständlich. Doch wie verhält es sich eigentlich mit Sex? Dürfen Schwangere Sex haben und welche Auswirkungen hat dies auf ihren Körper?

    Die gute Nachricht zuerst: die meisten Schwangeren müssen sich mit Hinblick auf die Zärtlichkeiten mit Ihrem Partner keineswegs einschränken. Hier gilt das Motto: „Erlaubt ist, was gefällt.“.

     

    Sex in der Schwangerschaft – bekommt das Baby etwas mit?

    Nein, beim Sex in der Schwangerschaft bekommt das Kind nichts mit. Das Kind in Ihrem Bauch liegt umgeben von Fruchtwasser in der Gebärmutter und wird hier über einen Zeitraum von circa zehn Monaten mit allem versorgt, was es braucht. Sofern Sie es also mit dem Geschlechtsverkehr nicht übertreiben und sich nicht gerade vorgenommen haben, das komplette Kamasutra zu durchleben, bekommt ihr Kind nichts von Ihren Aktivitäten mit.

    Bedenken Sie jedoch auch immer, dass es durchaus sein kann, dass Sie keine Lust mehr auf Sex haben. Damit dies nicht zum Streitthema wird, ist es wichtig, zu verstehen, was im Körper der Frau passiert.

     

    24/7 auf Höchstleistung

    Sowohl für Ihren Körper als auch für Ihre Seele ist es mitunter sehr anstrengend, ein Kind auszutragen. Immerhin lebt in Ihnen ein kleiner Mensch, der nicht nur beschützt, sondern auch mit Nährstoffen versorgt werden will.

    Vielleicht fühlen Sie sich jetzt am Ende des Tages müder und angespannter. Gönnen Sie sich unbedingt den Luxus, auf Ihren Körper zu hören und erlauben Sie sich Pausen.

     

    In diesen Fällen sollten Sie auf Sex verzichten

    Aufpassen sollten Sie vor allem dann, wenn:

    • Sie unter vorzeitigen Wehen leiden
    • Ihr Mutterkuchen ungünstig liegt
    • Sie bereits eine Fehlgeburt hatten
    • Sie mehrere Kinder erwarten

    oder das Risiko einer Frühgeburt besteht. Vor allem im letzten Fall könnte der Geschlechtsverkehr eine vorzeitige Geburt begünstigen.

    Genau den letztgenannten Faktor machen sich jedoch viele Paare zunutze. Vor allem dann, wenn Sie sich gut fühlen, kein Risiko gegeben ist und Ihr Baby „über Termin“ ist, kann Sex dafür sorgen, dass Ihr neues Familienmitglied endlich das Licht der Welt erblickt.

     

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    Weitere Informationen:

    Die BZgA stellt Ihnen die Broschüre „Eltern sein – Die erste Zeit zu dritt“ zur verfügung. Sie können diese heruntergeladen. In dieser Broschüre wird Eltern wichtige Informationen für die Zeit nach der Geburt ihres ersten Kindes vermittelt. Auf den Umgang mit unerwarteten Herausforderungen sowie den neuen Situation wird darin eingegangen.
    Eltern sein – Die erste Zeit zu dritt

  • Glutenallergie was ist das?

    Glutenallergie was ist das?

    Eine andere Bezeichnung für die Glutenallergie (eine Unverträglichkeit von Gluten) lautet Zöliakie. Dabei handelt es ich um keine direkte Nahrungsallergie. Vielmehr ist Zöliakie eine Erkrankung des Autoimmunsystems. Im Körper bilden sich dabei nicht nur Antikörper gegen Gluten. Ebenfalls werden Antikörper, die sich gegen das eigene Gewebe richten, gebildet. Die Folge besteht in der Zerstörung der Dünndarmschleimhaut.

     

    Wobei handelt es sich bei einer Glutenallergie?

    Bei der Allergie handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung. Daher nennen Mediziner diese Erkrankung Zöliakie, wenn der Körper auf das Getreideeiweiß Gluten reagiert. Dabei folgt durch die mit der Unverträglichkeit einhergehenden Zerstörung der Dünndarmschleimhaut eine Unterversorgung mit Nährstoffen. Wer an einer etwaigen Unverträglichkeit leidet, sollte auf folgende Nahrungsmittel verzichten:

    • Weizen und Roggen
    • Gerste und Hafer
    • Dinkel
    • sowie alle weiteren Getreidearten, die verwandt sind.

     

    Ebenfalls unvorteilhaft ist der Verzehr von Lebensmitteln, die aus den genannten Getreidesorten gewonnen werden:

    • Mehl und Grieß
    • Graupen und Stärke
    • Flocken wie sie in Müsli zu finden sind
    • Paniermehl
    • Teigwaren
    • Baguette und Gnocchi
    • Brötchen und Brot
    • Nudeln
    • Knödel

     

    Warum belastet eine Glutenallergie den Dünndarm?

    Um die Reaktionen des menschlichen Körpers bei einer Autoimmunerkrankung wie Zöliakie zu verstehen, ist es wichtig, die Funktion des Dünndarms zu kennen. Zunächst ist zu sagen, dass der Dünndarm mit einer Länge von 5 bis 6 Metern das längste Verdauungsorgan ist. Über die Dünndarmschleimhaut wird das Blut nach der Verdauung der Nahrung mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Dazu ist die Darmwand in Falten gelegt und die Dünndarmschleimhaut ist mit Ausstülpungen versehen. Ferner bilden sich auf diesen Enzyme, über die die Nährstoffe an das Blut übertragen werden.

     

    Auswirkungen der Zöliakie auf den Dünndarm

    Getreidearten wie Weizen, Roggen und Gerste bestehen unter Anderem aus sogenannten Klebereiweißen. Folglich lösen diese bei einer Unverträglichkeit wie Zöliakie chemische Prozesse aus. Infolgedessen entsteht die Zerstörung der Dünndarmschleimhaut. Vor allem bei Menschen, die eine genetische Disposition für diese Erkrankung besitzen, konnte dieses Krankheitsbild vermehrt beobachtet werden. Jedoch kommt es nicht bei allen Menschen mit dieser Disposition zu einer Unverträglichkeit. Vielmehr hängt das Auftreten einer Zöliakie mit folgenden Faktoren zusammen:

    • Infektionen
    • Stress
    • Alkoholkonsum

     

    Welche Symptome treten mit einer Zöliakie auf?

    Grundsätzlich können sich die Symptome einer Glutenallergie zwischen Kindern und Erwachsenen unterscheiden. Kinder leiden vor allem an folgenden Symptomen:

    • Kinder können zum einen an einer Gewichtsreduktion leiden. Aber auch eine Stagnation der Zunahme des Gewichts trotz ausreichender Nahrungsaufnahme ist möglich.
    • Bauschmerzen sind wohl eine der häufigsten Beschwerden, wenn Kinder an einer Glutenunverträglichkeit erkrankt sind.
    • Die Konsistenz des Stuhlgangs kann sich verändern.
    • Kinder können ebenso gravierende Stimmungsschwankungen aufweisen.
    • Ebenso folgt mit einer Zöliakie oft eine Infektanfälligkeit.

     

    Erwachsene hingegen weisen nicht selten im Falle einer Zöliakie folgende Beschwerden auf:

    • Bauchschmerzen
    • Wechsel zwischen Durchfall und Verstopfung
    • Blähungen
    • Übelkeit
    • Appetitlosigkeit
    • Müdigkeit
    • Augenringe
    • Kopfschmerzen
    • Zyklusstörungen

     

    Wie lässt sich eine Glutenunverträglichkeit behandeln?

    Hilfreich kann vor allem eine Ernährungsumstellung, bei der weitestgehend auf Lebensmittel mit Glutenbestandteilen verzichtet wird, sein. Nicht nur Nahrungsmittel wie Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel oder Grünkern sollten den Ernährungsplan verlassen, auch auf Produkte die mit den genannten Lebensmitteln hergestellt werden, sollte verzichtet werden. Somit können die mit einer Zöliakie verbundenen Beschwerden gemildert oder gar verhindert werden. Da es aufgrund des Beschädigung der Dünndarmschleimhaut zu einem Nährstoffmangel kommen kann, sollten Sie zusätzlich zur Stärkung des Immunsystems Bachblüten oder Schüssler Salzen zu sich nehmen.

     

    Kann Zöliakie geheilt werden?

    Die Symptome einer Zöliakie können prinzipiell nur gelindert werden, indem eine Nahrungsumstellung erfolgt. Eine Heilung ist grundsätzlich nicht erfolgen. Des Weiteren können aber Präparate gegen eine Laktoseintoleranz die Lebensmittel verträglicher machen.

     

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    Linkempfehlung:
    http://www.zoeliakie.ch/

  • Was geschieht beim Fieber?

    Was geschieht beim Fieber?

    Fieber ist eine natürliche Abwehrreaktion des Körpers gegen infektiöse Erkrankungen. Dabei sorgt der Hypothalamus, der im Gehirn auch die Körpertemperatur regelt, für einen Temperaturanstieg, um die körperlichen Kraftreserven zu aktivieren. Medizinisches Eingreifen ist beim Fieberanstieg von über 40 Grad unbedingt erforderlich.

     

    Was geschieht beim Fieber?

    Mit der drastischen Erhöhung der Körpertemperatur, die im Idealfall um die 36 Grad beträgt, versucht der Körper seine eigenen Abwehrmechanismen um ein Vielfaches zu aktivieren. Jedoch ist die hohe Körpertemperatur ist für eine Reihe von Krankheitskeimen nicht bekömmlich. Gleichzeitig werden zahlreiche biochemische Vorgänge im Körper dadurch enorm beschleunigt. Der auf Hochtouren arbeitende Organismus baut schneller Nährstoffe, Proteine und andere Reserven ab, um das Abwehrsystem damit zu stärken. Damit einhergehen Müdigkeit, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, andere Schmerzbilder, die zur Ruhe animieren. Obenrein werden bei steigendem Fieber Hirnfunktionen beeinträchtigt. Dabei kommt es zu Fieber-Halluzinationen, bei kleinen Kindern auch zu Fieberkrämpfen, die einem epileptischen Anfall vergleichbar sind.

     

    Wann den Arzt bei Fieber befragen?

    Von leichtem Fieber spricht man bei um die 38 Grad. Bei kleinen Kindern kann eine solche Temperatur auch einmal ohne Krankheitsbild erreicht werden. Nicht immer sind fiebersenkende Medikamente angesagt. Jedoch können Wadenwickel und andere Hausmittel Linderung bringen. Der Verlauf soll kontrolliert werden. Auf jeden Fall ist viel Flüssigkeit bei Fieber die Hauptsache. Bei 39 Grad sollte ein Arzt aufgesucht werden. Die Untersuchung ergibt, ob vielleicht ein Antibiotikum und andere Medikamente eingesetzt werden. 40 Grad und darüber sind bedenkliche Fieberwerte, die unbedingt den Arzt erforderlich machen. Bei 41 Grad und mehr soll der Notarzt gerufen werden.

     

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