Autor: Sabrina S.

Wie wirkt die Einnahme von Chanca Piedra?

Chanca Piedra ist auch als Steinbrecher bekannt. Die Namensgebung erhielt die Pflanze aus der Familie der Wollmilchgewächse aufgrund seiner Wirkung. Das Gewächs wird bis zu 50 cm hoch und wird schon seit über 2000 Jahren in der Heilmedizin verwendet. Sie lässt sich vor allem in tropischen Regionen finden. Die Pflanze soll eine steinlösende Reaktion bei Erkrankungen wie Nieren- oder Gallensteine besitzen.

Chanca Piedra als Steinbrecher?

Das Steinbrecherkraut wird in Indien nicht nur zum Lösen von Nieren- oder Gallensteine verwendet. Vielmehr sehen die Heilpraktiker die Chance die natürlichen Wirkstoffe des Wollmilchgewächses auch als vorbeugenden Schutz der Leber oder der Linderung von Diabetes einzusetzen. Zudem sagt man den Inhaltsstoffen der Pflanze nach, dass sie Entzündungen lindere und Verdauungsstörungen abschwäche. Vor allem aber die Wirkung auf Nieren- und Gallensteine ist wissenschaftlich bewiesen.

Ergebnisse wissenschaftlicher Studien

Schon 1990 führten Wissenschaftler in Brasilien Studien durch, die besagten, dass die Einnahme von Chanca Piedra Tee zu einer verstärkten Urinausscheidung führe. Einhergehend mit dem Ergebnis war auch die Wirkung, die Nieren spülen zu können und damit das Ausscheiden der Nierensteine zu fördern. Ebenso bewies eine Studie, die nur 5 Jahre später stattfand, dass sich die Einnahme des Steinbrechers positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirkt. Auch weitere Wirkungen wie die Linderung von Virusinfektionen oder Entzündungen aufgrund der Einnahme des Steinbrecherkrauts konnten über die Jahre bewiesen werden.

Wie ist Chanca Piedra zu dosieren?

Das wichtige bei der Einnahme des Krautes ist, dieses nicht zu hoch zu dosieren. Andernfalls kann es zu Mangelerscheinungen im Elektrolythaushalt kommen. Experten empfehlen täglich 3 bis 6 Gramm in Pulverform zu konsumieren. Alternativ können 15 bis 30 ml Tee getrunken werden. Schwangere sollten Chanca Piedra auf keinen Fall zu sich nehmen, da es zu Kontraktionen führen kann.

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1. November 2016
Vermehrter Alkoholkonsum bei jungen Frauen

Alkohol ist ein Genussmittel, für das nicht mehr nur Männer bekannt sind. Vielmehr haben junge Frauen in den westlichen Ländern den Alkoholkonsum der Männer eingeholt, so eine Studie. Vor allem zwischen 18 und 27 Jahren hinken Frauen den Männern nicht mehr nach. Frauen in diesem Alter würden nicht nur einen ähnlichen Alkoholkonsum wie Männer aufweisen, sondern durch einen überhöhten Genuss ihre eigene Gesundheit nachhaltig schädigen. Das Ergebnis resultiert aus insgesamt 68 Studien, mit denen die Trinkangewohnheiten von Männern und Frauen von 1948 bis 2014 untersucht wurden. Mit über vier Millionen Befragten, wobei eine Mehrzahl aus Europa und Nordamerika stammte, sind die Studien durchaus repräsentativ. Ein Teil der Forschungen zog sich sogar über einen Zeitraum von zwei bis drei Jahrzehnten.

Entwicklung des Alkoholkonsums zwischen Männer und Frauen

Eine Studie in der BMJ Open, ein Fachmagazin, stellte fest, dass noch Mitte des 20. Jahrhunderts der Alkoholkonsum im Vergleich zu dem der Frauen doppelt so häufig stattfand. Diese Studie haben australische Forscher erhoben. Entwicklungstechnisch lasse sich jedoch festhalten, dass die Differenz pro Jahrzehnt um sechs Prozent abnehme. Der Grund hierfür sei nicht, dass Männer ihren Konsum zurückgeschraubt hätten, vielmehr tränken Frauen heutzutage fast ebenso viel. Tim Slade, welcher Autor an der Universität in New South Wales ist, erwähnt: „Alkoholkonsum und Alkoholkrankheiten galten bisher als männliches Phänomen“.

Das Gesundheitswesen sei aus diesem Grund angehalten, einen stärkeren Fokus auf junge Frauen, die zu unverhältnismäßig hohem Alkoholkonsum neigen, zu legen. Die OECD (Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung) gab sogar an, dass Alkoholkonsum eine der häufigsten Todesursachen sei. In dem Zeitraum 19990 bis 2010 sei Alkoholkonsum als Todesgrund von Platz 8 auf 5 gestiegen. Somit ist die Forderung auf einen verstärkten Fokus nicht ohne Grund. Natürlich sollten aber auch die Trinkgewohnheiten des männlichen Geschlechts nicht außer Acht gelassen werden.

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31. Oktober 2016
Auch E-Zigaretten belasten die Gesundheit

Bisweilen wurde suggeriert, dass der Umstieg von herkömmlichen Zigaretten aus Tabak auf E-Zigaretten Vorteile für die Gesundheit hätte. Dies ist nur bedingt richtig. Zwar ist die Nutzung von E-Zigaretten gesünder als der Konsum von Tabak, dennoch kann der Dampf gesundheitlich schaden.

Trend zu E-Zigaretten

Die moderne Art, die Sucht nach Zigaretten zu befriedigen, ist in den letzten Jahren bzgl. der Konsumentenanzahl gestiegen. Allein der Einzelhandel erwartet für das Geschäftsjahr im Handel mit den E-Zigaretten einen Umsatz von 400 Millionen Euro. Mit dieser Erwartung schätzen die Händler eine Umsatzsteigerung von 45 %. Nach einer Umfrage der Universität Mainz nutzen etwa eine Millionen Menschen in Deutschland die moderne Form der Zigarette. Obwohl das Produkt seit etwa zehn Jahren auf dem Markt ist, konnte sich trotz der Zunahme des Umsatzes ein Großteil der Bevölkerung mit der E-Zigarette noch nicht anfreunden. Selbst die Anhänger der E-Zigaretten haben dem Tabakkonsum noch nicht ganz abgeschworen. Das Ergebnis aus der Studie in Mainz ergab, dass rund drei Viertel der Verwender von E-Zigaretten parallel auch auf den herkömmlichen Tabakkonsum nicht verzichten wollen.

Helfen E-Zigaretten beim Verzicht auf Tabak?

Zwar äußern Experten, dass die E-Zigarette vor allem für Männer ein Hilfsmittel zur Abgewöhnung von Tabak sein kann. Sie müssten schließlich Basteln, um die moderne Form der Zigarette zu nutzen. Jedoch bezweifelt Christoph Kröger, der Raucherentwöhnungskurse anbietet, dass dieser Impuls ausreicht. Er äußert, dass 40 % seiner Teilnehmer nach einem Jahr noch abstinent seien. Griffen diese jedoch auf E-Zigaretten zurück, sei der Wert auf 19 % gesunken.

E-Zigaretten: Gut für die Gesundheit?

Zwar sind sich die Experten einig, dass E-Zigaretten für die Gesundheit weniger schädlich seien, jedoch sind auch die Inhaltsstoffe des Dampfes nicht zu unterschätzen. Dieser könne nach wie vor Allergien auslösen oder zur Schädigung der Lunge beitragen. Ebenso stehen einige Bestandteile des Dampfes unter Verdacht, Krebs auszulösen. Eine ausreichende Untersuchung der Substanzen der Liquids ist noch nicht erfolgt. Henkler, welcher Risikoforscher ist, wünscht sich aus diesem Grund eine Reglementierung der Inhaltsstoffe.

30. Oktober 2016
Histaminintoleranz Lebensmittelliste
Histamin entwickelt sich mit der Lagerung bzw. Reifung von Lebensmitteln. Menschen, welche an einer Intoleranz leiden, sollten daher vor allem auf frische Lebensmittel achten. Wichtig ist, dass diese weitestgehend unverarbeitet sind. Gerade Fertiggerichte oder Konserven weisen einen hohen Histamingehalt auf. Aber auch Wein gehört zu einem Genussmittel, welches bei einer Intoleranz zur Unverträglichkeit führen kann. Durch die Fermentation ist in dem alkoholischen Getränk besonders viel Histamin zu finden. Ebenso verhält es sich mit Räucherwaren. Lebensmittel zu finden, welche mit einer etwaigen Intoleranz verträglich sind, ist aufgrund der Verarbeitung nicht einfach. Betroffene sehen sich daher oftmals vor eine Herausforderung gestellt.

Symptome einer Histaminintoleranz

Grundsätzlich ist zu sagen, dass eine Unverträglichkeit auf Histamin bei jedem Menschen eine andere Reaktion auslösen kann. Übliche Symptome sind:
- Magen-Darm-Probleme: Haben Menschen eine Intoleranz gegen Histamine, kann es neben Bauchschmerzen und Durchfall auch zu Übelkeit kommen. Ebenso äußern sich Beschwerden in Krämpfen im Bauchbereich und Blähungen.
- Kopfschmerzen: Schmerzen im Kopf aufgrund einer Histaminunverträglichkeit müssen nicht direkt nach dem Verzehr betreffender Lebensmittel auftreten. Es ist ebenso möglich, dass eine zeitlich versetzte Reaktion folgt.
- Hautausschläge: Äußern sich die Beschwerden in Form eines Ausschlages, kann es zu Juckreiz, Schwellungen sowie Rötungen kommen.
- Atembeschwerden: Liegt eine Intoleranz vor, kann sich das auch auf die Atemwege auswirken. Die Folge dessen sind Hustenreiz, Probleme mit der Nase oder sogar asthmaähnliche Anfälle.
- Herz-Kreislauf-Probleme: Die Unverträglichkeit kann sich sogar auf das Herz-Kreislauf-System auswirken. Betroffene weisen Symptome wie Herzklopfen oder Schwindelgefühl auf.
Nicht selten werden die Symptome mit einer Allergie verwechselt. Die Beschwerden können dabei in unterschiedlichen Schweregraden auftreten. Leiden die einen an leichten Schnupfphasen, können andere richtige Migräneanfälle erleiden. Häufig treten die Symptome aber auch erst nach einer Stunde auf. In diesem Fall kommt es meist zu Bauchschmerzen und anschließend Durchfall.

Lebensmittel mit wenig Histamin, aber Begünstigung des Überschusses

Neben Nahrungsmitteln, die einen hohen Gehalt an Histamin aufweisen, existieren auch Produkte mit einem geringen Gehalt. Jedoch können diese ebenso zu Reaktionen führen. Sie begünstigen die Ausschüttung des Stoffes im Darm. Die sogenannten Histaminliberatoren können sogar das histaminabbauende DAO-Enzym blockieren. Menschen, die an einer Intoleranz leiden, sollten aus diesem Grund auf Lebensmittel wie Schokolade, Kakao, aber auch auf bestimmte Obstsorten verzichten. Vor allem Erdbeeren und Zitrusfrüchte bergen ein hohes Reaktionsrisiko. Ebenso unvorteilhaft ist der Konsum von Tomaten und Nüssen.

Lebensmittel mit einem geringen Gehalt an Histamin

Nachdem nun ein Einblick in die Lebensmittel gegeben wurde, die bei einer Unverträglichkeit von Histamin vermieden werden sollten, bleibt die Frage: Was darf ich als betroffene eigentlich noch essen? Lebensmittel bleiben nur selten unverarbeitet und weisen mit zunehmender Lagerung einen steigenden Gehalt des Stoffes auf. Aus diesem Grund sind vor allem frische und unverarbeitete Nahrungsmittel, die einen geringen Anteil an Histamin haben, zu empfehlen.

Zu diesen gehören:
- Frisch gefangener Fisch
- Bismarckheringe
- Tiefkühlfisch
- Rindfleisch
- Butterkäse
- Schafskäse
- Apfelessig
- Bier
Neben den genannten Lebensmitteln gibt es auch eine Reihe von Produkten, die nur einen mäßigen Anteil des Stoffes beinhalten:
- Sardinen
- Sardellen
- Thunfisch
- Avocado
- Aubergine
- Spinat
- Cheddar
- Rotwein
- Weißwein
Menschen, die an einer Unverträglichkeit von Histamin leiden, können also durchaus auch auf Genussmittel zurückgreifen. Die Frage ist, wie stark die Intoleranz ausgeprägt ist. In jedem Fall sollten Sie bei den oben genannten Symptomen Rücksprache mit Ihrem Arzt halten. Dieser kann nicht nur die Beschwerden einstufen, auch kann er Ihnen empfehlen, wie Sie Ihre Ernährung passend umstellen können.

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29. Oktober 2016
Granatapfel – eine Wohltat für die Gesundheit

Granatäpfel sind nicht nur lecker, auch bietet die Frucht dem Körper aufgrund seiner Inhaltsstoffe eine Wohltat für den Körper. So zum Beispiel sagt man, dass sich der Verzehr des Granatapfels positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken kann. Ebenso ist die Frucht bekannt dafür, Entzündungen zu hemmen und Verdauungsprobleme bekämpfen zu können. Zwar ist das Lösen der Rubine aus dem Inneren des Granatapfels nicht so einfach, dennoch lohnt sich der Aufwand in Anbetracht der gesundheitsfördernden Wirkungen.

Inhaltsstoff Polyphenole

Vor allem die im Granatapfel enthaltenen Polyphenole, welche aromatische Verbindungen darstellen, sind für die gesundheitsfördernde Wirkung der Frucht der Grund. Mit 20 verschiedenen Polyphenole eignet sich der Granatapfel als Antioxidant. In der Vergangenheit zeigten Studien, dass der regelmäßige Konsum der leckeren Frucht das Wachstum von Prostatakarzinomen einschränken kann. Laut dieser Studie reichen bereits 250 ml Granatapfelsaft, um die PSA-Verdopplungszeit zu reduzieren.

Gesundheitsfördernde Wirkung dank Inhaltsstoffe

Die wertvollen Inhaltsstoffe eignen sich aber nicht nur als Antioxidantien. Vielmehr sind sie in der Lage, den Cholesterinspiegel zu senken. Ebenso kann die Einnahme der Frucht den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Des Weiteren wirken sich die Inhaltsstoffe folgendermaßen aus:

·      Die Einnahme des Granatapfels kann Entzündungen in Gelenkknorpeln lindern.

·      Mit den Bitterstoffen lassen sich zudem Verdauungsproblemen beheben.

·      Weiterhin können Frauen von den lustbringenden Hormonen des Granatapfels profitieren.

Um von der vollen Wirkung der Frucht Gebrauch zu machen, ist darauf zu achten, dass diese nicht gezuckert ist und auf Aromastoffe verzichtet wurde. Ideal ist der Verzehr der reinen Frucht, welche nicht bearbeitet wurde. Um die Kerne aus der Hülle zu lösen, empfiehlt es sich dies in einer Schüssel aus Wasser zu tun. Lästige Spritzer durch die Kerne werden dadurch vermieden. Wer sich allerdings für die Variante in Kapseln entscheidet, sollte sich sicher sein, dass der Granatapfel schonend verarbeitet wurde. Nur so können die natürlichen Inhaltsstoffe der Frucht erhalten bleiben.

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28. Oktober 2016
Ernährung in der Schwangerschaft

Viele Frauen unterliegen in der Schwangerschaft sogenannten Heißhungerattacken. In diesen Phasen müssen Frauen besonders auf ihre Ernährung achten. Die Nährstoffe, die sie selbst konsumieren, bekommt auch der Nachwuchs. Sind die Nahrungsmittel ungesund, erhält auch das ungeborene Kind die negativen Stoffe. Um Heißhungerattacken, welche durch einen Nährstoffmangel ausgelöst werden, zu vermeiden, ist besonders in einer Schwangerschaft auf eine ausgewogene Ernährung zu achten.

Ausgewogene Ernährung in der Schwangerschaft

Um nicht nur sich selbst, sondern auch dem Nachwuchs ausreichend Nährstoffe zu bieten, müssen dem Körper genügend Vitamine, Mineralien sowie Ballaststoffe zugeführt werden. Besonders Gemüse, Obst und Vollkornprodukte sollten aus diesem Grund auf dem Ernährungsplan ganz oben stehen. Neben diesen Lebensmitteln sollten auch Eier sowie Milchprodukte verzehrt werden. Nur so kann in einer Schwangerschaft der erhöhte Bedarf an Eisen und Kalzium gedeckt werden. Je individueller und bunter der Ernährungsplan gestaltet ist, desto mehr Nährstoffe erhalten der Körper der Schwangeren sowie das ungeborene Kind.

Welche Lebensmittel sollten nicht konsumiert werden?

Vor allem roher Fisch, wie er in Sushi verarbeitet ist, und rohes Fleisch sollten in einer Schwangerschaft nicht verzehrt werden. Die Listerien sowie Taxoplasmose-Erreger, die sich in den rohen Lebensmitteln befinden, können beim ungeborenen Kind zu einem nachhaltigen Schaden führen. Zwar ist ein strenger Ernährungsplan nicht förderlich, allerdings ist auf roher Fisch sowie rohen Fisch aufgrund der genannten Inhaltsstoffe gänzlich zu verzichten.

Hingegen kann ein zu strenger Ernährungsplan, wie bereits beschrieben, zu Mangelerscheinungen führen und diese wiederum führen zu Heißhungerattacken. Somit steigert sich die Gefahr, den Gelüsten zu erliegen und ungesunde Lebensmittel, welche sich schädlich auf das Kind auswirken können, zu sich zu nehmen. So zum Beispiel kann Heißhunger auf Lakritz entstehen. Die leckere Nascherei kann Studien zur Folge jedoch zu Frühgeburten führen. Ein strenger Ernährungsplan kann also durchaus schädlich sein.

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28. Oktober 2016