Gesundheits-Magazin.net

Schlagwort: Kalorien

  • Clean 9 – erfolgreiches Ernährungskonzept mit Aloe Vera

    Clean 9 – erfolgreiches Ernährungskonzept mit Aloe Vera

    Wer binnen kurzer Zeit Körpergewicht verlieren möchte oder muss, dem kann das Ernährungskonzept Clean 9 empfohlen werden. Denn in nur 9 Tagen können Sie dank dieses Reinigungsprogramms Gewicht verlieren, die Haut straffen, das Immunsystem stärken und sich in Ihrem Körper wieder wohlfühlen.

     

    Was in kurzer Zeit mit Clean 9 erzielt werden kann

    Dank des Abnehm- und Reinigungsprogramms verspüren Sie mehr Energie und Power im Alltag, erhalten eine reine, straffe Haut, einen tieferen Schlaf und ein besseres Immunsystem. Ein angenehmer Nebeneffekt: überschüssige Kilos schmelzen, die Silhouette wird schlanker und ästhetischer. Die Inhaltsstoffe des Clean 9-Programms unterstützen den Körper dabei, sich zu reinigen. Hierdurch lassen sich die lebenswichtigen Vital- und Nährstoffe perfekt aufnehmen. Daraus resultierend fühlt sich der Mensch leichter und gleichzeitig kräftiger.

     

    Der erste Schritt besteht in einer Veränderung von jahrelangen Gewohnheiten. Hierdurch nähern wir uns dem Ziel – ein langfristig anhaltendes effektives Gewichtsmanagement erlernen. Dabei erhält der Körper mithilfe von Clean 9 und seines einzigartigen Wirkstoffs Aloe Vera alle Nährstoffe, die er braucht. Hungerattacken können so vermieden werden. Sie fühlen sich gesünder, energiereicher und kraftvoller.

     

    Vorteile von Clean 9

    Seitens des namhaften englischen Daily Telegraph ist Clean 9 zum besten Ernährungskonzept 2015 gekürt worden. Zudem ist Clean 9 keine Diät. Bei einer Diät bleiben Giftstoffe im Körper, was wieder zu einer Gewichtszunahme (dem gefürchteten Jojo-Effekt) führt. Clean 9 ist ein Reinigungsprogramm, welches den Körper sanft unterstützt, damit er Fett abbauen und sich reinigen kann. Überdies ist die Anwendung einfach und lässt sich gut in den Alltag integrieren. Binnen kurzer Zeit lassen sich erste Erfolge sehen.

    Clean 9 bewirkt:

    • Körperreinigung
    • 2-4 kg weniger Gewicht
    • Allgemeines Wohlbefinden
    • Energie gewinnen
    • Haut straffen
    • Immunsystem stärken

     

    Nach nur neun Tagen fühlt sich der Bauch flacher an, die Hose sitzt wieder und man fühlt sich grossartig. Ferner findet eine Körper-Reinigung statt und der Körper erhält alle Vital- und Nährstoffe, die er braucht. Als Konsequenz kann er das Fett „loslassen“. Auch nach den neun Tagen fühlt man sich gut. Die Lust auf Süßes oder Salziges lässt nach. Es folgt ein ruhiger, entspannter Schlaf.

     

    Das Programm trägt maßgeblich zur Förderung des Bewusstseins für eine gesunde Lebensweise bei. Basierend auf dem einfachen Ernährungsplan, der sich gut in den Alltag integrieren lässt, eignet sich Clean 9 ebenfalls sehr gut für Berufstätige. Kurzum: Clean 9 ist ein idealer Start in ein gesünderes und schlankeres Leben.

     

    Wie Clean 9 jahrelange Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen kann

    Zunächst lässt sich Clean 9 ideal in den normalen Alltag integrieren. Dabei fühlt der Mensch sich schlank und gesund. Dadurch ergibt sich ein verbessertes Lebensgefühl.

     

    Der Organismus kann Vital- und Nährstoffe wesentlich besser aufnehmen und alten Ballast abwerfen. Erste Veränderungen können bereits nach drei Tagen gemessen werden.

    Wird das Programm präzise befolgt, kann dies den Zugewinn eines komplett neuen Lebensstils bedeuten. Alte, für die Gesundheit nicht förderliche Gewohnheiten werden abgelegt. Dank der Entwicklung des Clean 9-Konzepts fällt das Abnehmen leichter. Die erzielten Resultate werden langfristig beibehalten.

     

    Leicht nachvollziehbares Ernährungskonzept

    Das völlig unkomplizierte, sehr übersichtlich gestaltete Programm basiert auf einem einfachen Tagesplan. Natürliche und optimal abgestimmte Nahrungsergänzungen unterstützen Sie beim ersten Schritt zu einem gesünderen Lebensstil und versorgen Sie während der neun Tage mit allen notwendigen Nährstoffen. Ebenfalls im Programm enthalten sind:

    • Ein genaues Ausformulieren von Zielen
    • Tabellen und Vorgaben für Messen sowie Wiegen
    • Tipps und Tricks für Sport und Bewegung
    • Leckere Rezeptvorschläge und Tipps für eine gesunde Ernährung

     

    Anhand der mitgelieferten Checklisten lassen sich Erfolge präzise eingetragen und überprüfen.

     

    Wie Clean 9 die Gewichtsreduktion beschleunigt

    Bedingt durch die perfekte Kombination eines regelmäßiger Bewegung und gesunder Ernährung regen die Inhaltsstoffe von Clean 9 den Stoffwechsel an. Folglich ergibt sich ein gesundes, langfristiges Gewichtsmanagement.

    Ein einzigartiges Aloe Vera Getränk bildet die Basis des Clean9 Programms. Es enthält über 270 Vital- und Nährstoffe, die Sie auf natürliche Weise mit der Power aus der Natur versorgen. Ebenfalls im Programm inbegriffen ist ein hochwertiger Vanille oder Schoko Shake zum Trinken. Er beinhaltet alle notwendigen Vitalstoffe und ersetzt eine vollwertige Mahlzeit. Der Shake basiert auf Soja-Protein (wertvolles Sojaisolat und kein Sojakonzentrat!). Protein gilt als der Muskeltreibstoff schlechthin. Gleichzeitig hält es lange satt und sagt lästigen Kilos den Kampf an.

    Weitere Nahrungsergänzungen regen den Energiestoffwechsel und die Verdauung an. Bereits am dritten Tag werden erste Energieschübe wahrgenommen. Aufgrund der perfekten Abstimmung der Nahrungsergänzungen folgen eine höhere Fettverbrennung sowie eine verbesserte Körperdefinition.

    Werden dem Körper weniger Kalorien zugeführt, nimmt dieser an Gewicht ab. Dies ist die Grundidee einer Diät. Jedoch ist hierbei zu beachten, dass eine stark minimierte Kalorienaufnahme eine Unterbrechung der Gewichtsreduktion zur Folge hat. Werden dem Organismus nicht genug Nähr- und Vitalstoffe und zu wenig Energie (über einen längeren Zeitraum weniger als 1000 Kalorien pro Tag) zugeführt, übersäuert dieser und speichert Fettdepots für schlechte Zeiten. Das Clean 9 Programm versorgt den Körper mit allen wichtigen Nährstoffen und sieht eine genügend grosse Kalorienzufuhr vor. Mithilfe von Clean 9 kann der Jojo-Effekt erfolgreich umgangen werden.

     

    Clean 9 – Die Kraft der Natur

    Im Clean 9 Reinigungsprogramm steckt die Kraft der Natur. Sämtliche Produkte stammen vom Weltmarktführer FOREVER. Dieser ist insbesondere für seine qualitativ hochwertigen Aloe Vera-Produkte bekannt. Nahezu 80 % der naturbelassenen Aloe Vera weltweit stammen von diesem renommierten Unternehmen. Von dem hohen Erfahrungsreichtum können nun gewichtsbewusste Personen profitieren.

    Neben dem Vorteil des Gewichtsverlusts weist Clean 9 die folgenden Vorteile auf:

    • eine Anregung des Energiestoffwechsels und somit der Verdauung
    • das Herbeiführen eines schnelleren Sättigungsgefühls
    • die Versorgung mit sämtlichen wichtigen Mineralien, Spurenelementen sowie Vitaminen

     

    Alle Produkte des Programms sind perfekt aufeinander abgestimmt, können jedoch auch einzeln bestellt werden.

     

    Was geschieht, wenn wir uns mit Clean 9 eine Chance geben?

    Mehr Vitalität und Energie sind rasch spürbar. Zudem kann eine gesunde, jedoch relativ schnelle Gewichtsreduktion zwischen zwei bis vier Kilogramm erzielt werden. Ferner fühlt man sich gut und ausgeglichen. Heißhunger Attacken und Frusthunger gibt es nicht.

    Der Körper wird definiert und gestrafft. Die komplette Versorgung mit Nährstoffen kann unterstützend wirken bei Hautproblemen. Darüber hinaus verschwindet die starke Müdigkeit. Der Schlaf bessert sich wesentlich. Weiterhin lässt sich eine verbesserte Konzentration und Motivation zu gesunder Ernährung feststellen.

     

    Was während der neun Tage verzehrt werden darf

    Clean 9 ist in den Geschmacksrichtungen Schokolade und Vanille erhältlich. Nebst den im Clean 9 enthaltenen Nahrungsergänzungen sieht das Programm eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Gemüse, Früchten und gesundem Eiweiss vor. Während den ersten zwei Tagen gilt es, den Körper zu entlasten und die Reinigung in Gang zu setzen. Das hochwertige Aloe Vera-Getränk versorgt den Körper mit über 270 natürlichen Nähr- und Vitalstoffen. Der Eiweiss-Shake sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und versorgt die Muskeln mit „Treibstoff“. Drei weitere Nahrungsergänzungen auf natürlicher Basis saugen Zucker und Fette ähnlich wie ein Schwamm auf. Sie sorgen für eine gute Verdauung, einen gesunden Fett-Stoffwechsel und einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Dadurch werden Heisshungerattacken vermieden und überschüssige Pfunde schmelzen schneller dahin.

    Ab dem dritten bis zum neunten Tag ist jeweils eine weitere Mahlzeit gestattet. Diese darf mit 600 bis 800 kcal zu Buche schlagen. Eine einzige Bedingung bei der Auswahl der Mahlzeit muss eingehalten werden: es dürfen weder Zucker noch ungesunde Kohlenhydrate wie Brot, Mehl oder Alkohol enthalten sein.

    Ergänzend zum Clean 9 Ernährungskonzept sollte eine ausreichende Bewegung nicht vernachlässigt werden. Und zwar mit nur 30 Minuten je Tag Joggen, Laufen, Tanzen, Fitness oder Schwimmen wird der Kreislauf stimuliert und gelingt ein perfekter Muskelaufbau.

     

    Allgemeingültige Ernährungsregeln

    Während Clean 9 empfiehlt es sich, reichlich stilles Wasser zu trinken. Zwei bis drei Liter Wasser oder ungesüßter Kräutertee pro Tag sind empfohlen.

    Bei den Speisen gehen die Empfehlungen in Richtung viel Gemüse und wenig Kohlenhydrate zu verzehren. Dabei soll insbesondere komplett auf Zucker verzichtet werden. Stattdessen eignet viel gutes Eiweiß. Gleichermaßen ist auf eine genügende Aufnahme von guten Fetten und Vitaminen zu achten.

    Vom 3. bis zum 9. Tag darf eine schmackhafte Mahlzeit das Programm ergänzen. Das heisst viel buntes Gemüse, Salat, Fisch, mageres Fleisch, sind gestattet. Dabei eignet sich Clean 9 hervorragend als Einstiegsmöglichkeit in die Folgekonzepte FIT 15 und VITAL5.

     

    Clean 9 ist auch für Sportler ideal

    Durch die Kombination von gesunder Ernährung mit ausreichend Bewegung lässt sich eine langfristige Gewichtsreduzierung erreichen. Bei Befolgen des kompletten Ernährungsplans in diesen neun Tagen lassen sich hervorragende Resultate erzielen. Und zwar völlig problemlos.

    Insbesondere sportlich aktive Menschen profitieren von Clean 9. Wenn Sportler weniger Gewicht mit zum Training bringen, erbringen sie im Gegenzug mehr Leistung. Allerdings hat diese Regel nicht ausschließlich für Sportler ihre Gültigkeit. Schliesslich lässt sie sich sehr gut auf sämtliche Lebensbereiche anwenden.

     

    Wo kann ich Clean 9 Kaufen?

    Kurzum, sie können das Clean9 einfach über einen der beiden Links bestellen und sich nach Hause schicken lassen. Überdies werden Sie im Program unterstützt und somit betreut. Dies ist im Preis inklusive.

    Clean 9 Vanilla
    Clean 9 Chocolate

  • Sind Feigen eine gesund Zwischenmahlzeit? Wirkung von Feigen

    Sind Feigen eine gesund Zwischenmahlzeit? Wirkung von Feigen

    Feigen sind als süße Früchte bekannt und werden gerne als Zwischenmahlzeit gegessen. Jedoch zeichnen sich die Früchte nicht nur durch ihren Geschmack aus, auch besitzen diese eine Vielzahl an Inhaltsstoffen, welche gesundheitsförderlich sind. So sagt man ihnen zum Beispiel nach, dass sie wegen ihrer Ballaststoffe die Verdauung anregen würden. Darüber hinaus obliegen frischen Feige eine geringe Kalorienanzahl, so dass diese den Körper auch während einer Diät mit Nährstoffen wie Vitamine, Magnesium und Kalium versorgen können. 100 Gramm der Früchte besitzen lediglich 63 Kalorien.

     

    Inhaltsstoffe von Feigen

    Während sich der Fettanteil in Feigen gering hält, sind die Früchte reich an Vitaminen und Mineralstoffen. So finden sich in dem Obst folgende Inhaltsstoffe:

    • Vitamin A: Das Vitamin ist nicht nur für die Haut und Schleimhäute gut, auch fördert Vitamin A die Sehkraft.
    • Vitamin B: Dank des Vitamins wird der Stoffwechsel positiv beeinflusst.
    • Folsäure: Die Säure wird benötigt, um die Zellteilung und Blutbildung in Gang zu halten.
    • Biotin: Der Nährstoff trägt seinen Teil dazu bei, dass die Haut gesund bleibt, die Haare nicht brechen und die Fingernägel nicht brüchig werden.
    • Magnesium: Neben der Zellregeneration sorgt Magnesium für einen ausgeglichenen Energiehaushalt.

     

    Wirkung von Feigen

    Wie eingangs schon erwähnt, sind sie für ihre verdauungsanregende Wirkung aufgrund der vielen Ballaststoffe bekannt. Darüber sollen sich die Früchte wegen ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe aber auch in folgenden Bereichen positiv auswirken:

    • Herz-Kreislauf-System
    • Nervensystem
    • Schutz vor Osteoporose
    • Zellregeneration von Haut, Haaren und Nägel

     

    Sie sollten jedoch, um diese Wirkungen zu erzielen, nur frisch konsumiert werden. Getrocknete Früchte liefern dem Körper nicht nur mehr Kalorien, auch verändert sich die Zusammensetzung der Nährstoffe von den Feigen. Somit gehen wichtige Inhaltsstoffe verloren und die Feigen werden zu einer Kalorienbombe.

     

    [content-egg-block template=offers_list]

  • Warnfarbe Rot als Appetitanreger – Appetitanregende Wirkung

    Warnfarbe Rot als Appetitanreger – Appetitanregende Wirkung

    Rot als Appetitanreger? Rot gilt als Warnfarbe. Dennoch haben Forscher nun herausgefunden, dass genau diese Farbe den Appetit anregt. Dazu haben die Wissenschaftler nicht nur erkannt, wo die Ursache dafür liegt. Dabei spielen unsere Augen sowie unser Gehirn eine nicht unwesentliche Rolle.

     

    Die Farbe Rot

    Rot ist nicht nur eine Warnfarbe. Ebenso ist sie als die Farbe der Liebe bekannt. Rot kommt in der Natur häufig vor und ist beliebt im sowie am Körper. Trotz der Häufigkeit der Vorkommnisse können die meisten Säugetiere die Farbe nicht sonderlich gut wahrnehmen. Menschen hingegen sehen darin eine Signalfarbe. Allerdings kann Rot auch als Lockmittel funktionieren. Aus diesem Grund haben Forscher untersucht, wie sich die Farbe auf die Wahl unserer Nahrungsmittel auswirkt.

     

    Rot als Appetitanreger – Appetitanregende Wirkung

    Kennzeichnen für die Warnfarbe ist, dass sie laut den Wissenschaftlern im Raffaella Rumiati auch eine Wirkung auf das Gehirn besitzt. Dazu konnten die Forscher eine appetitanregende Wirkung nachweisen. Zuvor haben Studien gezeigt, dass die Signalfarbe mit dem Geschmack und Geruch in Verbindung gebracht wurde. Allerdings nehme der Sättigungsgrad eine viel wichtigere Rolle bei der Vorliebe für Rot ein. Rumiati äußert dazu: „Unser Auge hat sich vermutlich so entwickelt, dass es schnell nahrhafte Früchte vom Grünzeug des Dschungels unterscheiden konnte“.

     

    Zusammenhang zu Nährstoffen

    Die Farbe von Lebensmitteln aus der Natur sage viel über den Kaloriengehalt aus. Francesco Foroni, welcher mit der Wissenschaftlerin Rumiati zusammengearbeitet hat, erklärt: „Je rötlicher ein unverarbeitetes Lebensmittel aussieht, desto nahrhafter ist es zumeist“. Somit lässt sich sagen, dass grüne Nahrungsmittel in der Regel weniger Kalorien besitzen.

     

    Rolle des Auges

    Unsere Augen sind so entwickelt, dass sie vor allem Rot und Grün gut unterscheiden können. In Anbetracht dessen ist es nicht verwunderlich, dass unser Gehirn diese Hierarchie ebenso erkennt. Eine Studie hat gezeigt, dass Probanden den unterschiedlichen Kaloriengehalt von roten Lebensmittel nahezu immer höher eingeschätzt haben. Der Zusammenhang wird also durchaus auch auf unser Einschätzungsvermögen übertragen.

  • Schmackhafteste Pillen weltweit – Nüsse als Gesundheitsschutz

    Schmackhafteste Pillen weltweit – Nüsse als Gesundheitsschutz

    Nüsse als Gesundheitsschutz. Obwohl Mandeln nicht zu den Nüssen zählen, liefern diese Steinfrüchte zahlreiche Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Vielmehr sind Mandeln mit der Kirsche und Aprikose verwandt.

    Nüsse zeigen einen hohen Gesundheitswert. So halten sie das Gehirn, die Haut und das Herz jung. Studien zeigen außerdem, dass Nüsse eher schlank machen. Und nicht – wie bislang angenommen – zur Gewichtszunahme führen.

     

    Neue Erkenntnisse zu Nüssen

    Lange Zeit waren sie als wahre Kalorienbomben verschrien. Doch heute wird von Seiten der amerikanischen Gesundheitsbehörde das Knabbern von etwa 40 g Nüssen täglich empfohlen. Demgemäß kann ein regelmäßiger Verzehr von Nüssen laut durchgeführten Untersuchungen einen effektiven Schutz vor

     

    • Diabetes
    • Erkrankungen des Herzens
    • Gedächtnisschwäche
    • Übergewicht
    • Schlaganfall

     

    bieten. Forscher fanden heraus, dass Nüsse die Wärmeproduktion ankurbeln. Das heißt, Energie wird verbraucht. Dies wiederum führt zu einer Gewichtsreduktion.

     

    Nüsse als Gesundheitsschutz

     

    Obwohl Mandeln nicht zu den Nüssen zählen, liefern diese Steinfrüchte zahlreiche Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Vielmehr sind Mandeln mit der Kirsche und Aprikose verwandt. Diese Stoffe wirken sich positiv auf die Blutfettwerte aus. Einer chinesischen Studie zufolge wirken die, in der Haut der Mandeln enthaltenen, Ballaststoffe sich regulierend auf die menschliche Darmflora aus.

     

    Darüber hinaus bieten Nüsse hohe Mengen an Magnesium und Kalzium. Dies ist bedeutsam für Muskeln und Knochen. Ferner bieten sie einen Reichtum am Spurenelement Zink, Selen, Vitamin E und sekundären Pflanzenstoffen. Wie Untersuchungen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums zeigen, können Nüsse hier sehr gut mit Spinat, Goji- und Blaubeeren mithalten.

     

    Insbesondere Walnüsse enthalten mehr als 13.000 antioxidative Einheiten. Jene werden ausschließlich von schwarzen Johannisbeeren und Acaibeeren übertroffen. Wissenschaftler gehen davon aus, dass in Nüssen enthaltene Antioxidantien zur

     

    • Verbesserung der Blutgefäßfunktionen
    • Eindämmung chronischer Entzündungen
    • Vermeidung von Krebserkrankungen

     

    beitragen können. Bereits zwei Nussportionen in der Woche wirken sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus. In Haselnüssen sticht vor allem der hohe Eisengehalt heraus.

     

    Gute Haltbarkeit von Nüssen

     

    Am längsten können Nüsse frisch gehalten werden in ihrer eigenen Schale. Denn die Zufuhr von Luft und Licht verringert den Gehalt an Vitaminen. Ferner werden gesättigte Fettsäuren ranzig. Aus diesem Grunde empfiehlt sich ein Kauf von Kernen einzig in gut verschlossenen Verpackungen. Geöffnete Tüten sollten in ein verschließbares Gefäß umgefüllt und dunkel gelagert werden.

     

    [content-egg-block template=offers_list]

  • Wie sinnvoll ist die Kohlsuppendiät und ist sie Gesund?

    Wie sinnvoll ist die Kohlsuppendiät und ist sie Gesund?

    Herbst und Winter eignen sich hervorragend dazu, Suppen zu genießen und z.Bps eine Kohlsuppendiät machen. Die Kohlsuppe gehört hier zu den Klassikern. Seit Jahrzehnten wird sie von ihren Fans dazu genutzt, scheinbar vergleichsweise schnell einige Kilos loszuwerden, ohne unter Hunger leiden zu müssen. Was sich einfach anhört, darf und muss hinterfragt werden. Ist es denn wirklich gesund, „nur“ Kohlsuppe zu essen? Und wie verhält es sich mit dem gefürchteten „Jojo“-Effekt?

     

    Das Prinzip – Abnehmen ohne Hunger

    Eine Diät ohne Hungergefühl klingt vielversprechend. Bei der Kohlsuppendiät gilt es, dann zu essen, wenn der Hunger kommt. Ein grummelnder Magen soll damit der Vergangenheit angehören. Wichtig ist hier jedoch auch die Erkenntnis, dass verschiedene Arten dieser Diät existieren. Manche erlauben das parallele Essen von Obst, andere erweisen sich durchaus als strenger. Jedoch sind bei vielen Varianten auch Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Co. erlaubt.

    Die Dauer der Kohlsuppendiät hängt im Wesentlichen vom Diäthaltenden ab. Eine Woche gilt hier als Standard. Bei Bedarf kann das Programm jedoch auch um eine oder zwei Wochen verlängert werden.

     

    Ist die Kohlsuppendiät Gesund oder nicht?

    Keine Frage: wer sich strikt an die Kohlsuppendiät hält, kann, je nach Ausgangsgewicht, viele Kilos verlieren. Leider ist dies alles andere als gesund. Zudem könnten durch das vergleichsweise schnelle Abnehmen auch ästhetische Probleme in Form von Dehnungsstreifen entstehen.

    Hier gilt: Kohl enthält zweifelsohne viele wichtige Mineralstoffe und sollte daher unbedingt in den Ernährungsplan mitaufgenommen werden. Als alleinige Mahlzeit über einen Zeitraum von mehreren Tagen ist dieses Gemüse jedoch -auch nach wissenschaftlicher Meinung- nicht geeignet. So ließe sich nach einiger Zeit unter anderem ein Eiweißmangel aufgrund von einseitiger Ernährung nachweisen. Zudem sorgen in der Regel auch Blähungen dafür, dass den Betroffenen der Spaß an der schnellen Gewichtsabnahme schnell vergeht.

     

    Andere, sinnvolle Diätalternativen

    Wer abnehmen und sich gleichzeitig abwechslungsreich ernähren möchte, sollte die einfache Regel beachten, mehr Kalorien zu verbrennen als zu sich zu nehmen. Regelmäßige Bewegung, ausreichend Obst und Gemüse sorgen meist schon dafür, dass die Pfunde, wenn auch etwas langsamer, purzeln. Der Hype um die Kohlsuppendiät ist damit wenig gerechtfertigt und hat lediglich dazu geführt, dass das Image eines ansonsten gesunden Gemüses nachhaltig gelitten hat.

     

    [content-egg-block template=offers_list]

  • Frischkäse und die Gesundheit, passt das zusammen?

    Frischkäse und die Gesundheit, passt das zusammen?

    Frischkäse und die Gesundheit, passt das zusammen? Je nachdem kann Frischkäse grob-körnig oder fein-cremig und sahnig sein. Dabei schmeckt der Frischkäse Frisch aus dem Kühlschrank aufs Brot oder Brötchen am besten. Bekannte Sorten sind auch Mascarpone oder Ricotta, Quark, Hüttenkäse oder Robiola.

     

    Gesundheitliche Aspekte

    Was ist Frischkäse?

    Frischkäse ist ein Milchprodukt, das nicht oder nur kurz reifen muss. Folglich kann er praktisch sofort verzehrt werden. Frischkäse wird aus gesäuerter Milch oder Sahne. Der Wassergehalt muss über 73% liegen. Dabei kann man Frischkäse selber machen, das ist ebenfalls möglich.

     

    Frischkäse und die Gesundheit?

    Ja, Frischkäse ist gesund. Dieser verfügt über einen hohen Eiweißgehalt sowie einen recht geringen Fett- und Kohlenhydrat-Anteil. In 100 g Frischkäse sind 310 Kalorien enthalten.

    Jedoch wird Frischkäse in der Schwangerschaft nicht empfohlen.

     

    Gut zu wissen

    Wie kann Frischkäse zubereitet werden?

    Frischkäse kann als Belag aufs Brot oder Brötchen verzehrt werden, zusammen mit Kräutern oder Tomaten. Außerdem findet sich Frischkäse in vielen Rezepten für Kuchen oder Gebäck, aber auch in Soßen wird Frischkäse verwendet. Gern wird Frischkäse auch zu Pellkartoffeln verzehrt oder mit Gemüse als Dipp serviert.

     

    Wie kann ein Frischkäse Frosting hergestellt werden?

    Für ein leckeres Frischkäse Frosting wird weiche Butter cremig gerührt und mit Puderzucker aufgeschlagen. Anschließend wird kalter Frischkäse der Masse hinzugegeben. Dabei kommt die so entstandene Mixtur für eine Viertel- bis halbe Stunde in den Kühlschrank und schon kann man sich über ein luftiges Dessert freuen.

     

    Lohnt sich das Frischkäse selber machen?

    Auf jeden Fall! Dabei wird auf der Basis von Soja- Mandel- oder Reismilch und Kräutern ein leckerer Frischkäse vegan hergestellt.

     

    Zutaten für den Veganen Frischkäse:

    • 250 g Cashewkerne die 4 Stunden in eingeweicht wurden
    • Schale einer Bio-Zitrone (abgerieben)
    • 100 ml Mandel-, Reis- oder Sojamilch
    • Der Saft von 1/2 Zitrone
    • Ein Teelöffel Cumin
    • Pfeffer und Salz
    • Je nach Geschmack feine Streifen von Schnittlauch und/oder Kräuter

     

    Herstellung Veganer Frischkäse:

    • Cashewnüsse abgiessen respektive abtropfen sofern noch nicht geschehen.
    • Sämtliche Zutaten in einen Mixer auf höchster Stufe zerkleinern. Die entstandene Creme mit Pfeffer und Salz verfeinern.

    Wir empfehlen dazu frisch geröstetes Brot.

     

    Kann man Frischkäse einfrieren?

    Zwar kann man Frischkäse einfrieren, allerdings werden die meisten Frischkäsesorten durch den Einfrierprozess flockig oder krümelig. Wird dieser nach dem Auftauen mit etwas Sahne oder Milch verrührt, erlangt er seine Cremigkeit zurück.

     

    Hier können Sie den Frischkäse direkt online kaufen