Schlagwort: Leben

Wie hilfreich ist Yoga bei Asthma?

Für Patienten mit Asthma könnte es sich lohnen, sich einmal mehr mit dem Thema Yoga auseinander zu setzen. Wenn auch die unterschiedlichen Yogaübungen nicht unbedingt zur Verbesserung der Lungenfunktion beitragen, so konnte in einer durchgeführten Studie doch nachgewiesen werden, dass Yoga bei von Asthma betroffenen Personen an anderen Stellen von den Übungen profitiert werden kann.

Yoga bringt Körper und Seele in Einklang

Beim Yoga müssen keinerlei Verrenkungen ausgeübt werden, wie zahlreiche Laien vermuten. Die Übungen beim Yoga bestehen aus Körperstellungen, welche sich zum größten Teil an natürlichen Vorbildern orientieren. So sind Namen wie „Baum“ oder „Hund“ bei Yogaübungen keine Seltenheit.

Die Grundidee beim Yoga besteht in der Verbesserung der Gelenkigkeit, der gezielten Stärkung der Muskulatur unterschiedlicher Körperregionen sowie der Versorgung des menschlichen Organismus mit einer hohen Menge an Sauerstoff – bedingt durch eine tiefe Atmung.

Basierend auf seinen ganzheitlichen Ansatz erfreut sich Yoga besonders großer Beliebtheit. Ein bedeutsamer Bestandteil dabei liegt in der richtigen Atemtechnik. Mitarbeiter der Chinese University of Hong Kong haben sich mit der Frage, wie mithilfe von Yoga eine Verbesserung bei Asthma erreicht werden kann, auseinander gesetzt.

Als Grundlage für diese Untersuchung kamen 15 Untersuchungen in Frage. An der Studie nahmen rund 1000 Frauen und Männer teil, die an leichtem bis mittlerem Asthma litten. Die Teilnehmer praktizierten über eine bestimmte Zeitspanne hinweg Yoga Übungen und nahmen zeitgleich Medikamente gegen Asthma ein.

Yoga verändert Symptome von Asthma

Yoga kann im Kampf gegen Asthma zum Einsatz kommen, da es über entspannende Wirkungen verfügt. So kann Yoga in einem gewissen Maße zur Verbesserung der Symptome von Asthma und somit der Lebensqualität beitragen. In Yoga verborgen liegt der enorme Vorteil, dass die Übungen den ganzen Menschen ansprechen. Der große Vorteil ist, dass Yoga den gesamten Menschen anspricht. Gerade Asthmatiker, die im Beruf großen Stress haben, können durch tägliche Übungen für die nötige Entspannung sorgen. Dennoch sind von Yoga im Kampf gegen Asthma keine Wunder zu erwarten. Allerdings kann ein wichtiger Beitrag hierzu geleistet werden.

Das Positive an Yoga besteht darin, dass es ohne erhöhten Aufwand durchgeführt werden kann. Nur wenige Quadratmeter an Platz genügen für die Ausführung der Übungen. So eignen sich auch kleinere Wohnzimmer oder beispielsweise ein Hotelzimmer für Yoga Übungen gegen Asthma.

Beachtenswertes beim Einsatz von Yoga gegen Asthma

Von großer Bedeutung ist es, dass Yoga richtig erlernt wird. Dieser Vorgang dauert zwar einige Zeit, lohnt sich im Endeffekt aber doch. Inwieweit Yoga positiv auf Asthma wirkt, lässt sich ohne Schwierigkeiten bei den unterschiedlichsten Asthmatests messen. Das persönliche Wohlbefinden hingegen kann jede von Asthma betroffene Person jedoch nur für sich selbst beurteilen.

Beim Einsatz von Yoga gegen Asthma sollte auf keinen Fall mit aller Gewalt versucht werden, mit den einzelnen Übungen klar zu kommen. Einige Menschen werden mit Yoga gar nichts anfangen können. Es existiert auch noch eine Vielzahl weiterer Methoden, wie eine hilfreiche Entspannung bei Asthma erreicht werden kann.

Bislang konnte noch nicht endgültig geklärt werden, ob Yoga sich als hilfreiche Möglichkeit eignet, eine langfristige Reduktion von Medikamenten bei Asthma zu erreichen.

Yoga – frei von Nebenwirkungen beim Kampf gegen Asthma

Asthma gilt als eine Volkskrankheit. Da autogenes Training, ein schönes Hobby und auch die sportliche Betätigung eine enorm positive Wirkung auf die Gesundheit des Menschen haben können, sollte jeder an Asthma leidende Mensch versuchen herauszufinden, welcher Weg der für ihm am geeignetste ist. Als falsch zu betrachten ist das untätige Abwarten, bis sich Asthma weiter verschlimmert.

Entspannung und sanfter Sport, wie dies beispielsweise bei den vielschichtigen Übungen beim Yoga der Fall ist, tun Menschen mit Asthma gut. Hierzu genügen bereits einige wenige Übungen in der Woche.

Selbst die moderne Medizin setzt vermehrt auf Yoga. Eine in Amerika durchgeführte Gesundheitsstudie konnte zudem belegen, dass Patienten mit Asthma von den positiven Wirkungen des Yoga nur profitieren können. Jedoch ist Yoga nicht als Ersatz für die Einnahme von Medikamenten zu sehen.

Bild: © Depositphotos.com / fotomaximum

[content-egg-block template=offers_list]

4. Juni 2016
Macht Fluglärm Kinder krank?

Wie sehr leiden Kinder, die in der Nähe von Flughäfen leben, und über deren Köpfe Tag und Nacht Flugzeuge donnern? Eine neue Studie will das jetzt genauer wissen und Kinder untersuchen, die im Einzugsbereich von Flughäfen leben. Zunächst werden zwei Kinder untersucht, die in einer Haupteinflugschneise leben, wo Flugzeuge in einer Höhe von 500 m über das Haus fliegen.

Unter realen Bedingungen

Die Forscher werden nicht wie sonst üblich, im Labor forschen, sondern vielmehr eine Studie unter realen Bedingungen machen. Dazu beobachten die Wissenschaftler Kinder, die in Lohmar zu Hause sind, einer Region, die besonders stark vom Fluglärm des Flughafens Köln/Bonn belastet ist. Vor allem das Schlafverhalten ist für die Studie interessant und die Studie befasst sich unter anderem mit dem Einschlafverhalten der neunjährigen Kinder und will zudem wissen, ob die Kinder durchschlafen. Am Morgen werden die kleinen Studienteilnehmer dann gefragt, wie sie den Lärm der Flugzeuge erlebt haben, die in der Nacht über das Haus fliegen.

Lernen die Kinder schlechter?

Die neue Studie, die das Deutsche Zentrum für Luft- und Raumfahrt durchführt, lehnt sich an die internationale Studie „NORAH“ (Noise-Related-Annoyance, Cognition and Health) an, die bereits im letzten Jahr veröffentlicht wurde. Diese Studie wurde allerdings nicht unter realen Bedingungen vor Ort durchgeführt und kam zu dem Schluss, dass Kinder, die mit Fluglärm leben müssen, oftmals schwerer lesen lernen als die Kinder, die in ruhigen Regionen zu Hause sind.

Vier Nächte

Die Studie wird an vier aufeinander folgenden Nächten durchgeführt und die Kinder werden dabei an Messinstrumente angeschlossen, die den Herzschlag, die Hirnströme, sowie die Muskel- und Augenbewegungen messen. Ein Mikrofon, das am Ohr der Mädchen und Jungen platziert wird, soll den ständigen Fluglärm aufnehmen. Interessant ist für die Forscher vor allem die Frage, ob Kinder, die großem Lärm ausgesetzt sind, einen tiefen oder einen flachen, einen ruhigen oder einen unruhigen Schlaf haben.

Bild: © Depositphotos.com / nelsonart

3. Juni 2016
Fitness-Trend Outdoor Training: Ab nach draußen!
Mit dem Sport ist es wie mit der Mode: Jedes Jahr erscheinen neue Trends, die die Fitness-Jünger erst begeistern und dann eventuell wieder verschwinden. Auch 2016 gibt es eine Reihe von sportlichen Trends, die von großer Bedeutung sind und besonders viele Menschen ansprechen. Einer davon ist das professionelle Outdoor Training.

Back to Basics

Ganz allgemein kann ich der Welt der Fitness derzeit beobachtet werden, dass der Trend immer mehr hin zum Rudimentären geht. Anstatt die neuesten Hightech-Geräte im Fitnessstudio auszuprobieren, erlangen altbewährte Übungen wie Rumpfbeuge, Kniebeuge und Liegestütze wieder mehr Bedeutung. Trainings dieser Art zielen darauf ab, mit dem eigenen Körpergewicht zu arbeiten und dadurch Hanteln und andere Hilfsmittel unnötig zu machen.

Einen ganz ähnlichen Ansatz verfolgt das Outdoor Training, das vielerorts auch als Bootcamp oder Outdoor Gym bezeichnet wird. Auch hier geht es darum, den Fitnessstudios den Rücken zuzukehren und die körperliche Fitness mit ganz wenigen Hilfsmitteln zu trainieren. Der neue Trend vom Outdoor Training zielt darauf ab, die gegenwärtige Umgebung zu nutzen, um somit ein vielseitiges und abwechslungsreiches Workout zu erschaffen.

So funktioniert das Outdoor Training

Konkret bedeutet das, dass die Trainer und Teilnehmer beispielsweise die folgenden Elemente in das Outdoor Training integrieren:
- Stufen und Treppen
- Stangen und (Kletter-)Gerüste
- Anstiege
- Bänke
- Geländer
Das Ziel vom Outdoor Training ist es also, eine natürliche Umgebung, beispielsweise ein Park oder eine ähnliche Anlage, so zu nutzen, dass ein effektives Workout entsteht. Im Gegensatz zu anderen Outdoor-Sportarten wie Jogging, Fahrradfahren oder Wandern wird die Umgebung aktiv einbezogen und zum Trainingsgegenstand. Gleichzeitig werden andere Fitnessgeräte wie Hanteln oder Gummibänder überflüssig.

Outdoor Training als Abstufung von Parcours

Wenn man professionellen Outdoor Trainern bei der Arbeit zuschaut und beobachtet, auf welche Weise diese ihre Umgebung in das Workout integrieren, kommt oftmals eine ganz bestimmte Assoziation zustande: Das Training erinnert – in abgeschwächter Form – an Parcours, jene sportliche Aktivität, bei der Sie sprichwörtlich über Stock und Stein (und alle anderen Elemente, die sich Ihnen in den Weg stellen) springen. Parcours ist eine unglaublich kraftintensive Sportart, die den gesamten Körper fordert und nichts für Anfänger ist.

Wer die Idee, alle möglichen Gegenstände und Umgebungen zu Fitnessstudio zu machen, gut findet, tut gut daran, einmal ein Outdoor Training auszuprobieren. Die Idee dieser Workouts kommt der von Parcours nämlich schon sehr nahe.

Die Vorteile vom Outdoor Training

Wenn Sie bis hier hin noch nicht vom Outdoor Training begeistert sind, dann tun die im Folgenden aufgelisteten Vorteile hoffentlich ihr Übriges. Denn eines ist Fakt: Das Workout im Freien ist eine hervorragende Möglichkeit, den Körper in Schwung zu bringen und damit den persönlichen Gesundheitszustand positiv zu beeinflussen.

Das Outdoor Training bringt die folgenden Vorteile mit sich:
- erhöhte Sauerstoffzufuhr
- Produktion von Vitamin D
- vielseitiges und abwechslungsreiches Training
- Training des gesamten Körpers
- völlig neue Beanspruchung des Körpers durch immer andere Gegebenheiten
- Förderung der Kreativität
- bewusste Wahrnehmung der gewohnten Umgebung
- geringe Kosten (wenn kein Personal Trainer engagiert wird)
- zahlreiche spielerische Elemente, die das Workout in den Hintergrund treten lassen
Outdoor Gym – Der Trend aus den USA

Wenn man sich das Prinzip vom Outdoor Training einmal genau durch den Kopf gehen lässt, wird schnell klar, dass es sich hierbei im Grunde genommen um eine ziemlich alte Nummer handelt – schließlich hat sich der Mensch seit jeher im Freien aufgehalten und dort auch sportlich betätigt. Dennoch ist das ganz bewusste Training unter Einbeziehung der Umgebung als neuartiger Trend zu verstehen, der seinen Ursprung unter anderem im Westen der USA hat. Hier spielt sich das Leben sowieso vorrangig im Freien ab. Er erschien als logische Konsequenz, auch das Training zu nach draußen zu verlagern. An den Stränden Kaliforniens, Australiens und Brasiliens gehört es längst zum guten Ton, sich (für alle gut sichtbar) auszupowern. Nun setzt sich der Trend des Outdoor Gyms auch immer mehr in unseren Breitengraden durch.

Bild: © Depositphotos.com / andresr

[content-egg-block template=offers_list]
31. Mai 2016
Erbkrankheit Achondroplasie – häufige Form von Kleinwuchs
Eine der häufigsten Formen von Kleinwuchs ist die Achondroplasie. Hierbei handelt es sich um eine Erbkrankheit, bei welcher in der Hauptsache die Knochen der Oberarme und der Oberschenkel eine Verkürzung aufweisen.

Auftreten der Erbkrankheit Achondroplasie

Mit dem Auftreten der Erbkrankheit Achondroplasie muss nur noch relativ selten gerechnet werden. Wird Mitteilungen in der Literatur Glauben geschenkt, kann davon ausgegangen werden, dass von 100.000 Personen zwischenzeitlich drei bis zehn an der Erbkrankheit Achondroplasie erkranken. Eine derartige Veränderung im Genbereich kann
- von einem bereits an der Erbkrankheit Achondroplasie leidenden Elternteil vererbt werden
- spontan auftreten.
Erste Anzeichen für das Vorhandensein der Erbkrankheit Achondroplasie sind bereits im Rahmen einer Ultraschalluntersuchung vor der Geburt erkennbar. Eine genetische Untersuchung führt schließlich zur Sicherstellung der Diagnose. Neben den sichtbaren Veränderungen des Körpers muss es im Rahmen der Erbkrankheit Achondroplasie nicht zwangsläufig zu körperlichen Beschwerden kommen.

Symptomatik der Erbkrankheit Achondroplasie

Das sofort ins Auge fallende Symptom von Personen, die von der Erbkrankheit Achondroplasie betroffen sind, ist eine verminderte Körpergröße. Frauen erreichen im Durchschnitt eine Größe von 112 cm bis 138 cm, wohingegen Männer 118 cm bis 143 cm an Körpergröße erreichen. Hauptsächlich machen sich Verkürzungen im Bereich der Oberschenkel und Oberarme bemerkbar. Der Rumpf eines Menschen mit Achondroplasie hingegen weist meist keine auffälligen Veränderungen auf.

Da im Rahmen der Erbkrankheit Achondroplasie ausschließlich einige Knochen ein eingeschränktes Wachstum aufweisen, machen sich Veränderung der Körperproportionen bemerkbar. Mit nachfolgenden Veränderungen muss gerechnet werden:
- großer Kopf
- Gesicht relativ schmal
- hohe Stirn
- kurzer Hals
- Nasenbein sehr klein
- Vorliegen so genannter Dreizack Hand: zwischen dem kleinen und dem Ringfinger ist ein größerer Abstand vorhanden
- Finger relativ kurz
- Oberarme sehr kurz
- Komplettes Strecken im Bereich der Ellenbogen schwer möglich
- Faltenbildung der Haut am Körper
- Bildung eines Hohlkreuzes
- Oberschenkel verkürzt
- Auftreten von O-Beinen
Basierend auf diesen optisch deutlich erkennbaren Veränderungen im Wachstum bei der Erbkrankheit Achondroplasie können sich weitere Symptome entwickeln. So sind bei betroffenen Personen nicht selten
- ein watschelndes Gangbild
- ein nach vorn gewölbter Bauch
- Schmerzen im Bereich der Hüft- und Kniegelenke sowie des Rückens
und des Öfteren Entzündungen im Bereich der Nasennebenhöhlen und des Mittelohrs festzustellen. Ist die Wirbelsäule durch die vorhandene Erbkrankheit Achondroplasie stark beeinträchtigt, kann es ferner zu Lähmungen kommen. Sehr oft werden auch verminderte Muskelspannungen und eine Hypotonie als Begleitsymptome der Erbkrankheit Achondroplasie festgestellt.

Bei Säuglingen, die von der Erbkrankheit Achondroplasie betroffen sind, werden öfter Atempausen festgestellt. Kleinkinder zeigen eine Verzögerung im Bereich ihrer motorischen Entwicklung. Menschen mit der Erbkrankheit Achondroplasie büßen weder an Intelligenz noch an Lebenserwartung ein.

[content-egg-block template=offers_list]

Welche Ursachen liegen der Erbkrankheit Achondroplasie zugrunde?

Charakteristisch für die Erbkrankheit ist eine krankhafte Veränderung einer Stelle im Wachstumsgen namens FGFR-3. Dadurch bedingt werden fehlerhafte Wachstumssignale an die Knorpelzellen weitergeleitet.

Menschen mit einer Achondroplasie weisen eine frühzeitige Verknöcherung von Knorpelzellen im Bereich einiger Knochen auf. Dadurch hat auch die Wirbelsäule keine ausreichende Möglichkeit gleichmäßig zu wachsen. Hieraus resultieren eine stark nach vorn gebeugte Brustwirbelsäule sowie eine verstärkt nach hinten gebeugte Lendenwirbelsäule. Bedingt durch die Verengung des Wirbelkanals kann es zur Beeinträchtigung verschiedener Nervenstränge kommen.

Sehr oft liegt bei vorhandener Erbkrankheit Achondroplasie auch eine Verengung des Durchtritts vom Hirn zum Rückenmark vor. Daher ist die Zirkulation des Nervenwassers zwischen Wirbelsäule und Kopf gestört. Das sich im Kopf stauende Nervenwasser ruft den für die Erbkrankheit Achondroplasie typischen Wasserkopf hervor.

Durch das starke Wachstum des Kopfes ist der Gehörgang meist verkleinert, die Gaumenmandeln jedoch sind groß. Auf Grund dieses Phänomens kommt es zu einer schlechten Belüftung der Nasennebenhöhlen und des Mittelohrs. So sind diese stärker für Infektionen anfällig.

Was tun bei Verdacht auf die Erbkrankheit Achondroplasie?

Wer den Verdacht hat, an der Erbkrankheit Achondroplasie erkrankt zu sein, sollte sich an einen Facharzt für Humangenetik wenden. Dieser ist in der Lage, die richtige Diagnose zu stellen. Ferner kann der Facharzt für Humangenetik erforderliche Vorsorgeuntersuchungen einleiten und bei auftretenden Beschwerden die Patienten an weitere Fachärzte überweisen.

Bild: © Depositphotos.com / kikkerdirk

[content-egg module=Youtube]
29. Mai 2016
Die Liebe – mehr als eine Himmelsmacht

Im Namen der Liebe werden Versprechen gemacht, Schwüre gebrochen, Morde begangen und Kriege geführt, es wird Frieden geschlossen und normale Menschen verwandeln sich in Wesen von einem anderen Stern. Die Liebe sorgt für ungeahnte Höhenflüge, aber auch für die tiefsten Abstürze und wer liebt, kann die Welt aus den Angeln heben. Kein Gefühl wurde öfter besungen und beschworen, die Kraft der Liebe zieht sich durch die Geschichte, von ihren Anfängen bis zum heutigen Tag, selbst in der Bibel ist von der Liebe die Rede. Aber was macht die Liebe so einzigartig, so beglückend und manchmal auch so traurig, dass das Herz brechen kann?

Nur ein inniges Gefühl?

Der Duden definiert den Begriff Liebe als „Wunsch nach Zusammensein“, wer aber verliebt ist, der empfindet noch ein ganz anderes Gefühl: Da sind die Schmetterlinge im Bauch, da ist das Gefühl, fliegen zu können und auf einer rosaroten Wolke zu sitzen. Liebe kann süchtig machen, denn die Liebe ist auch eine Art Rauschmittel, Liebe ist mehr als nur ein inniges Gefühl, denn die Liebe ist unerklärlich, selbst wenn sie aus medizinischer Sicht erklärbar ist. Wer frisch verliebt ist, macht sich jedoch kaum Gedanken darüber, was gerade in seinem Körper vorgeht, trotzdem ist es sehr interessant, sich auch mal die körperlichen Reaktionen anzuschauen, denn die sind wirklich erstaunlich.

Ein merkwürdiges Benehmen

Wer von Amors Pfeilen getroffen wird, der benimmt sich für seine Umwelt höchst merkwürdig, aus Sicht eines Arztes sind Menschen, die lieben, sogar krank. Platon hat die Liebe eine „schwere Geisteskrankheit“ genannt. Ganz trifft das zwar nicht zu, jedoch spielen die Hormone dermaßen verrückt, dass nicht nur das Herz, sondern auch das Gehirn aus dem Takt kommt. Der Körper fängt an, Mengen von Dopamin zu produzieren, die auch als Glückshormone bekannt sind, gleichzeitig sinkt der Serotoninspiegel im Blut. Dieser Zustand ist normalerweise nur dann zu beobachten, wenn es zu Zwangshandlungen kommt. Außerdem stößt der Körper noch Adrenalin und Cortisol aus, diese Stresshormone machen die Verliebten impulsiver und vor allem aktiver. Das berühmte Kuschelhormon Oxytocin spielt bei Verliebten ebenfalls eine große Rolle, es wird in der Hirnanhangdrüse gebildet und sorgt dafür, dass Paare auch über die erste Zeit der Verliebtheit hinaus zusammenbleiben.

Wenn die Liebe krank macht

„Liebeskummer lohnt sich nicht“, heißt es in einem bekannten Schlager, aber wer von Liebeskummer geplagt wird, den wird diese Weisheit sehr wahrscheinlich nicht trösten. Wenn die Liebe nicht erwidert wird oder wenn eine große Liebe zerbricht, dann ist guter Rat teuer, denn in diesem Fall sind die Betroffenen untröstlich und fallen in ein rabenschwarzes Loch. Wenn das Herz gebrochen wird, hilft kein gutes Zureden und kein gut gemeinter Rat, es dauert sehr lange, bis die Wunde verheilt ist, die Narben jedoch bleiben. Es gibt es tatsächlich das mysteriöse „Broken Heart Syndrom“, und es gibt immer wieder unglückliche Liebende, die den plötzlichen Herztod sterben und das ohne besondere Vorzeichen.

Die Liebe genießen

In der heutigen Zeit suchen immer mehr Menschen verzweifelt nach der großen Liebe, sie suchen jedoch nicht mehr wie früher im realen Leben, vielmehr nutzen sie das Internet und vertrauen bei der Suche nach einem Partner oder einer Partnerin auf die digitale Welt. Es gibt unzählige Kontakt- und Partnerschaftsbörsen, die die Suche ein wenig einfacher machen und jeder, der einen PC mit Internetanschluss bedienen kann, findet ein unendlich großes Angebot im Netz. Falls es auch auf diesem Weg nicht klappen will, dann können Ratgeberseiten wie beispielsweise love elixir helfen, denn dort gibt es viele wertvolle Tipps, wie man flirten lernt oder wie man sich fürs andere Geschlecht perfekt in Szene setzt. Wenn sie dann kommt, die große Liebe, dann sollte man nur eines tun – sie mit allen Sinnen genießen!

Bild: © Depositphotos.com / AntonioGuillemF

28. Mai 2016
Der neue Ernährungswahn

Wer früher einen guten Braten im Topf hatte, der galt als reich, denn Fleisch zu essen, war ein Zeichen für Wohlstand. Heute ist es schick, kein Fleisch mehr zu essen, wobei vor allem Menschen mit Geld mehr und mehr auf Fleisch und andere tierische Produkte verzichten. Sie sind nach Meinung von Ernährungswissenschaftlern und Soziologen versessen auf gesundes Essen und leben in einer Art Ernährungswahn.

Die Hysterie um veganes Essen

Im vergangenen Jahr kamen 119 neue Kochbücher auf den Markt, in denen nur Rezepte für Veganer zu finden sind. Knapp acht Millionen Menschen ernähren sich heute vegetarisch, knapp eine Million sogar ohne Fleisch, Eier, Milch oder Käse, denn sie sind Veganer. Um eine vermeintlich gesunde Ernährung ist eine regelrechte Hysterie ausgebrochen, vor allem in der reichen Oberschicht, alles muss nach Möglichkeit Veggie und vor allen Dingen Bio sein. Auch wer keine Probleme mit der Verdauung hat, schwört auf Lebensmittel ohne Gluten und ohne Laktose, es wird mit Low Carb und High Carb experimentiert, man setzt auf die Steinzeit-Diät und statt angesagten neuen Kaffeespezialitäten, gibt es Mixgetränke aus Obst und Gemüse.

Gesundes Essen für eine heile Welt

„Sage mir, was du isst und ich sage dir, wer du bist“ – Essen wird immer mehr zu einer Identitätsbildung. Die Welt wird zunehmend schwieriger und unruhiger, die Ernährung dient daher vielfach dazu, ein Stück heile Welt aufzubauen. Essen ist aber auch eine Art Statussymbol und soll zeigen: Seht her, ich gehöre dazu und ich kann es mir leisten, so zu leben. Viele Soziologen sind der Ansicht, dass eine fleischlose Ernährung eine Selbstinszenierung und gleichzeitig auch eine Abgrenzung ist. Auf der anderen Seite spiegelt Essen jedoch auch einen Wunsch nach Zugehörigkeit zu einer bestimmten Klasse wider. Neu ist dieses Verhalten allerdings nicht, denn Ernährung wurde schon immer mit einem kulturellen und sozialen Status verbunden, denn „gutes“ Essen steht für Wohlstand.

Bild: © Depositphotos.com / stokkete

[content-egg-block template=offers_list]

25. Mai 2016