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Schlagwort: Menschen

  • Leichtere Erkrankung durch fehlende Ballaststoffe

    Leichtere Erkrankung durch fehlende Ballaststoffe

    Ballaststoffe sind für die menschliche Gesundheit besonders bedeutsam. Wissenschaftler fanden kürzlich heraus, wie diese den Darm des Menschen schützen.

     

    Ballaststoffe nicht verdaubar

    Obwohl der Mensch Ballaststoffe nicht verdauen kann, nehmen diese eine wichtige Stellung im Rahmen der Ernährung ein. Weshalb sie so wichtig für die Gesundheit des Menschen sind, darauf geht ein internationales Team von Wissenschaftlern ein. In einer Fachzeitschrift namens „Cell“ äußert dieses sich dahingehend, dass es ohne diese wichtigen Stoffe Krankheitserreger leicht haben in unseren Organismus einzudringen. Und zwar durch die Schleimhaut des Darms.

     

    Erhalten Bakterien keine Nahrung durch Ballaststoffe, so greifen diese auf die Darmschleimhaut zurück.

     

    Darmschleimhaut wichtig zur Keimabwehr

    Die Darmschleimhaut des Menschen erfüllt eine wichtige Aufgabe. Sie wehrt magensaftresistente Keime ab. Dies sind Bakterien, die der Magensaft nicht abtöten kann. Deshalb leben sie innerhalb des Darms weiterhin fort.

     

    Manche dieser Bakterien im Darm ernähren sich von den mit der Nahrung zugeführten Ballaststoffen. Sofern keine Ballaststoffe vorhanden sind, machen sich die Bakterien auf die Suche nach einer anderen Nahrungsquelle. Dies ist die Darmschleimhaut. Also ernähren sie sich von Mehrfachzuckern. Diese kommen innerhalb der Schleimhaut des Darms vor. Bedingt durch diesen Vorgang nimmt die Substanz an der Darmschleimhaut ab. Krankheitserregen können leichter eindringen.

     

    Forscher haben für ihre Tests keimfrei aufgezogene Mäuse verwendet. Diese hatten sie mit einer künstlichen Darmflora versehen. In jener waren Bakterien enthalten, wie sie auch im Darm des Menschen leben. Hiermit stellten die Forscher sicher, dass die Resultate sich auf den Menschen übertragen lassen.

     

    Nahrungsmittel mit zahlreichen Ballaststoffen

    Seitens der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird die Empfehlung ausgesprochen, dass Erwachsene zur Gesunderhaltung wenigstens 30 g Ballaststoffe täglich aufnehmen sollten. Allerdings erwies eine vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz erstellte Studie, dass eine Vielzahl von Deutschen zu wenige Ballaststoffe mit der Nahrung aufnehmen.

     

    Enthalten sind diese insbesondere in Vollkornprodukten und Roggen. Aber auch Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Trockenobst sind sehr gut für eine ballaststoffreiche Ernährung geeignet.

  • Mit Akupunktur gegen Pollenallergie? Funktioniert das?

    Mit Akupunktur gegen Pollenallergie? Funktioniert das?

    Kann man mit Akupunktur gegen Pollenallergie vorgehen?

    Vor allem das Frühjahr und der Sommer kann für Menschen, die unter einer Pollenallergie leiden, zu einer regelrechten Tortur werden. Triefende Nasen, rote Augen lassen die Lebensqualität in dieser Zeit deutlich absinken. In besonders schweren Fällen berichten die Betroffenen teilweise sogar von Atemnot und der Tatsache, tagelang das Bett hüten zu müssen. Viele Medikamente aus dem Bereich der Schulmedizin bieten hier zwar Linderung, bringen jedoch auch Nebenwirkungen in Form von extremer Müdigkeit und Abgeschlagenheit mit sich. Genau hier setzt die Alternative Medizin an. Einige Verfahren, wie beispielsweise die Eigenbluttherapie, sind extrem umstritten und werden von Wissenschaftlern sogar als „gefährlich“ eingestuft. Andere Lösungsansätze, wie die Akupunktur, haben sich jedoch schon jetzt für viele zu einer attraktiven Alternative entwickelt.

    Was ist Akupunktur eigentlich und welche Rolle spielt Sie in der Medizin?

    Die Akupunktur wird in den Bereich der traditionellen, chinesischen Medizin eingeordnet. Schon seit über  2000 Jahren versuchen die Menschen mit Hilfe der kleinen Nadeln die verschiedensten Beschwerden zu lindern oder gar ganz zu heilen. Die Theorie besagt hier, dass Krankheiten entstehen, wenn der Lebensfluss, also das „Qi“, gestört ist. Eine Korrektur findet, laut Ansicht der Alternativen Medizin, über das genaue Setzen der Akupunkturnadeln an.

    Was sagen die Forschungsergebnisse zu Akupunktur gegen Pollenallergie?

    Die Akupunktur genießt im Rahmen der Alternativen Medizin ein sehr gutes Image. So wurde beispielsweise auch einer größeren Studie bewiesen, dass die Beschwerden von Pollenallergikern durch das Setzen der Nadeln gemindert werden kann.

    Der Vorteil: aufgrund dieser Behandlungsmethode konnte auch in vielen Fällen die Einnahme klassischer Medikamente vermindert werden. Leider zeigte sich im Verlauf der Studie jedoch auch, dass hier keineswegs von einer langfristigen Verbesserung der Beschwerden gesprochen werden kann.

    So muss die Akupunktur mindestens einmal im Jahr durchgeführt werden, um den Betroffenen wirklich zu entlasten.

     

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  • Weihnachtsstress vermindern fördert die Gesundheit

    Weihnachtsstress vermindern fördert die Gesundheit

    Weihnachten – das fest der Andacht, das Fest der Liebe, doch für viele auch ein Weihnachtsstress. Eigentlich ein Fest, bei dem wir Menschen zur Ruhe kommen sollten. Leider gelingt das nur den wenigsten. Die Geschenke müssen gekauft und verpackt werden, der Weihnachtsbaum dekoriert und an Heiligabend oder den Feiertagen kommen dann auch noch die Gäste, welche versorgt und bewirtet sein wollen. Und so bedeutet das Weihnachtfest für viele Menschen puren Stress.

     

    Was Weihnachtsstress mit unserem Körper macht

    Wie das mit dem Stress so ist, wirkt sich dieser nicht nur auf die persönliche Stimmung, sondern auch auf die Gesundheit negativ aus. Stress verursacht Bluthochdruck, Herz- und Kreislaufprobleme, Magengeschwüre und vieles mehr. Es sollte daher jedem ein Anliegen sein, den Weihnachtsstress auf ein Minimum zu reduzieren. Doch wie schafft man das?

     

    Die wichtigsten Tipps zum Reduzieren von Weihnachtsstress

     

    • Effektive Planung ist alles! Schieben Sie nicht alles bis zur letzten Sekunde auf. Machen Sie sich Listen, zum Einkaufen, für die Geschenke, zum Dekorieren ist. Das erleichtert vieles.
    • Weniger ist mehr! Muss es unbedingt das opulente 5-Gänge-Menü für den Familienbesuch an Wehnachen sein? Nein, ein einfaches Drei-Gänge-Essen reicht auch! Und Sie haben deutlich mehr Zeit für Ihre Gäste.
    • Schenken Sie ideelle Werte! Genau so wenig wie ein opulentes Essen müssen es überdimensionierte Geschenke an Weichnachten sein. Schenken Sie stattdessen Zeit und unternehmen Sie etwas mit dem Beschenkten.
    • Es muss nicht alles perfekt sein! Insbesondere Frauen leiden an Weihnachten oft unter einem „Perfektionswahn“, die viel Zeit und Nerven kostet. Machen Sie sich davon frei – niemand ist perfekt, somit kann das auch keiner von Ihnen erwarten.
    • Das Zauberwort lautet „Outsourcing“! Outsourcing bedeutet, wichtige Tätigkeiten nicht mehr selbst auszuführen, sondern abzugeben. Dadurch sparen Sie enorm viel Zeit und schonen Ihre Nerven.

     

    Erleben Sie ein entspanntes Weihnachtsfest

    Wenn Sie diese Tipps beachten, tun Sie aktiv etwas für Ihre Gesundheit und sorgen auch noch dafür, dass Sie höchstwahrscheinlich das entspannteste Weihnachtsfest seit der Kindheit oder zumindest seit vielen Jahren erleben. Setzen Sie das Gelesene um – es lohnt sich!

     

    Hier noch ein paar coole Geschenke die sie einfach bestellen können:

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  • Tripper – nicht nur Männer sind betroffen (Gonorrhoe)

    Tripper – nicht nur Männer sind betroffen (Gonorrhoe)

    Beim Tripper bzw. „Gonorrhoe“ handelt es sich wohl um eine der bekanntesten Geschlechtskrankheiten. Rund um die jeweiligen Beschwerden ranken sich jedoch viele Mythen. Viele Menschen sind immer noch der Meinung, ausschließlich Männer seien betroffen. Fakt ist jedoch, dass diese Krankheit durchaus beide Geschlechter treffen kann.

    Diese Symptome lassen auf Tripper deuten

    Wenn sich ein Mensch mit Tripper infiziert hat, lassen die ersten Symptome in der Regel nicht lange auf sich warten. So dauert es lediglich circa drei bis zehn Tage bis Schmerzen beim Wasserlassen und ein charakteristischer Ausfluss auftreten. Einige Patienten verspüren jedoch auch während der Anfangszeit der Infektion keine Beschwerden.

    Besonders gefährlich: wer nicht weiß, dass er unter Tripper leidet, steckt womöglich seine Partner (unwissend) an. Weitere mögliche Folgen eines nicht-behandelten Tripper sind zudem unter anderem:

    ·         ein chronischer Verlauf

    ·         Entzündungen in den Geschlechtsorganen

    ·         eine mögliche Unfruchtbarkeit.

    Daher ist es wichtig, beim ersten Verdacht auf Gonorrhoe den Arzt des Vertrauens aufzusuchen und nicht allzu viel Zeit vergehen zu lassen.

    Mit Hinblick auf diese Krankheit gilt auch ein unterschiedliches Beschwerdebild bei Männern und Frauen als klassisch. So leiden Frauen meist unter den Schmerzen beim Wasserlassen und dem Ausfluss, sowie einer Gebärmutterhalsentzündung und einem möglichen Verkleben der Eileitern. Bei Männern kann sich hingegen die Harnröhrenöffnung entzünden und auch die Prostata und den Hoden angreifen.

    Bei beiden Geschlechtern zeigen sich, je nach Krankheitsverlauf auch eher allgemeine Symptome, wie beispielsweise Schüttelfrost, Ausschlag oder Fieber.

    So wird Tripper medizinisch behandelt

    Die Behandlung eines Trippers ist in der Regel frei von Komplikationen. Hier kommen meist Antibiotika zum Einsatz, die vergleichsweise schnell für eine Linderung der akuten Beschwerden sorgen. Früher wurde hier Penicillin verabreicht. Viele der Gonokokken-Arten haben im Laufe der Jahre jedoch eine Immunität entwickelt. Daher kommen in der heutigen Zeit andere Präparate zum Einsatz.

    Die Behandlungsdauer mit dem entsprechenden Antibiotikum ist vergleichsweise kurz. So genügt in der Regel eine einzige Einnahme, um der Krankheit Herr zu werden. Einige Mediziner entscheiden sich jedoch auch alternativ für eine Injektion. Wichtig ist es in jedem Falle, wie auch bei jeder anderen Art von Antibiotikum die angeratene Dosierung einzuhalten. Ansonsten könnte es sein, dass nicht alle Erreger abgetötet werden und die Gabe erneut erfolgen muss.

    Die Nachkontrolle als Bestandteil der Behandlung

    Wenn das Antibiotikum eingenommen wurde, ist es von medizinischer Seite aus wichtig, den Erfolg zu dokumentieren. Hierzu findet nach circa sieben Tagen eine Nachkontrolle statt. Während dieser Zeitspanne sollten Sie unbedingt auf Sex verzichten, um nicht noch weitere Personen zu gefährden bzw. anzustecken.

    Ratsam ist es auch, dass sich die Personen, mit denen Sie während Ihrer Erkrankung Sex hatten, ebenfalls auf Tripper untersuchen lassen.

    Die Heilungschancen stehen gut

    Auch wenn die Diagnose „Tripper“ auf viele Menschen beunruhigend wirken mag: die Krankheit ist -sowohl bei Frauen als auch bei Männern- gut heilbar. Auch eventuell entstandene Entzündungen hinterlassen im Normalfall keinerlei bleibende Schäden.

    Dennoch sollte Tripper selbstverständlich nicht unterschätzt werden. Besonders dann, wenn er über einen allzu langen Zeitraum unbehandelt bleibt, sind nicht selten Komplikationen in Form von Verklebungen und Unfruchtbarkeit die Folge.

    So beugen Sie Tripper vor

    Da es sich beim Tripper um eine klassische Geschlechtskrankheit handelt, ist verständlich, dass Kondome zu den besten Möglichkeiten gehören, einer Ansteckung vorzubeugen.

    Sollten Sie als Schwangere unter Tripper leiden, könnte es sein, dass Sie Ihr Baby damit auch anstecken. Das Resultat wäre eine eitrige Bindehautentzündung des Kindes. Diese könnte, sofern sie nicht behandelt wird, sogar zur Erblindung Ihres Nachwuchses führen. Daher ist es extrem wichtig, dass die betroffenen Kinder direkt nach der Geburt mit antibiotikahaltigen Augentropfen behandelt werden.

    Die Anzahl der Babys, die mit Tripper auf die Welt kommen, geht jedoch zurück. Zurückzuführen ist dieser Umstand vor allem auf die genauen Vorsorgeuntersuchungen der Mutter während der Schwangerschaft.

     

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  • Ist Ente gesund? – Wertvolle ungesättigte Fettsäuren

    Ist Ente gesund? – Wertvolle ungesättigte Fettsäuren

    Das Fleisch der Ente gilt bei vielen Menschen als wahre Delikatesse.

     

    Gesundheitliche Aspekte

    Ist Ente gesund?

    Ja, Entenfleisch ist fettschlau und somit in Maßen genossen sehr gesund.

     

    Welche Stoffe sind in Entenfleisch enthalten?

    Das Fleisch der Ente stellt dem Körper des Menschen

    • viele wertvolle ungesättigte Fettsäuren
    • Vitamine der B-Gruppe und
    • die Spurenelemente Zink und Kupfer

     

    zur Verfügung. Die Leber des Geflügels liefert zusätzlich eine hohe Menge an wertvollem Eisen.

     

    Gut zu wissen

    Wie wird sie zubereitet?

    Wer das schmackhafte Geflügel zubereiten möchte, sollte dieses zunächst gründlich von innen und außen waschen. Danach wird das Fleisch mit Salz und Pfeffer gewürzt. Dann kann mit der Füllung des Fleischs begonnen werden. Beispielsweise eignen sich hierfür hervorragend Äpfel. Die Öffnungen werden mit Küchengarn verschlossen. Jetzt kann die Ente gebraten werden, optimaler Weise in einem Bräter im Backofen. Nachdem das Geflügel fertig gegart ist, sollte der Bräter aus dem Ofen genommen werden. Nun noch alles hübsch anrichten und am Tisch vor den Gästen die Ente tranchieren.

     

    Kann man das Geflügel grillen?

    Ungefüllt lässt sich das Geflügel gut am Spieß grillen.

     

    Wie wird Entenbrustfilet zubereitet?

    Zunächst wird die Fettseite rautenförmig eingeschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Jetzt wird das Pflanzenfett erhitzt und die Entenbrust gebraten. Alternativ lässt sie sich auch grillen.

     

    Kann man Enteneier essen?

    Ja, die Eier der Ente sind bei Gourmets beliebt. Vor allem in gut sortierten Feinkosthandlungen kann man Enteneier kaufen.

     

    Welche Entenrassen gibt es?

    Die meisten Hausenten gehören der Rasse der Pekingenten, die ursprünglich in China gezüchtet wurden, an. Daneben existieren noch die aus Südamerika stammenden Warzenenten. Sie tragen in Frankreich den Namen Barbarie-Enten.

  • Erbsen – gesundheitliche Aspekte (Wenig Kalorien und Proteine)

    Erbsen – gesundheitliche Aspekte (Wenig Kalorien und Proteine)

    Erbsen sind ein beliebtes Gemüse aus der Gruppe der Hülsenfrüchte.

     

    Gesundheitliche Aspekte von Erbsen

     

    Sind die kleinen grünen Perlen gesund?

    Ja, die Erbse ist ein sehr gesundes Gemüse. Vor allem enthalten sie Eiweiß. Dabei handelt es sich um das so genannte Erbsenprotein. Zu den weiteren wichtigen Inhaltsstoffen zählen Ballaststoffe und Vitamine. Ferner liefert das Gemüse aber auch die für den Menschen wichtigen Kohlenhydrate.

     

    Liefern Erbsen Kalorien?

    Das Gemüse weist eine sehr hohe Kalorienarmut auf.

    100 Gramm Erbsen entsprechen 81 Kalorien.

     

    Wo findet das gesunde, grüne Gemüse Anwendung?

    Sie sind wegen ihres Eiweißgehaltes vor allem in der vegetarischen Küche äußerst beliebt. Wer seine Erbsensuppe vegan zubereitet, kann viele gesunde Proteine zu sich nehmen. Diese stammen nicht von Tieren, sondern sind rein pflanzlicher Natur.

     

    Gut zu wissen

    Anbau, Ernte und Lagerung von Erbsen

    Ausgesät wird das gesunde Gemüse in den Monaten März bis April. Alternativ können Erbsen auch noch im Mai gepflanzt werden. Die Erntezeit des grünen Gemüses fällt in die Monate Juni bis Juli. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schützen, empfiehlt es sich, das gesunde Gemüse einzufrieren. So ist es besonders lange haltbar und lässt sich je nach Bedarf perfekt dosieren.

     

    Wie lässt sich das Gemüse zubereiten?

    Zunächst einmal können sie im rohen Zustand verzehrt werden. Dies hat jedoch keine Gültigkeit für die Schoten. Eine alternative Lösung besteht im Dämpfen oder Kochen der Gemüsesorte.

     

    Welches Rezept ist empfehlenswert?

    Für ein leckeres Gemüsegericht waschen Sie 100 g frische Erbsen gründlich. Aber auch Gemüse im tiefgefrorenen Zustand eignet sich. Anschließend dünsten Sie es leicht an. Zum Schluss kann das Gemüse noch mit leckeren Kräutern und ein wenig Olivenöl verfeinert werden.

     

    Können Erbsen als Kinderspielzeug benutzt werden?

    Die kleinen Hülsenfrüchte lassen sich prima als Spielzeug für Kinder benutzen. Beispielsweise kommen hier Murmelspiele oder eine selbst gebaute Erbsenpistole in Frage.

     

    Kommt die Gemüsesorte in den Medien vor?

    Ja, unter anderem spielen die kleinen grünen Perlen in dem Film „Erbsen auf halb 6“ eine wichtige Rolle.