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Schlagwort: Inhaltsstoffe

  • Was ändert sich 2016 durch die neue Lebensmittelverordnung?

    Was ändert sich 2016 durch die neue Lebensmittelverordnung?

    Wer sich gesund ernähren oder abnehmen will, der erlebt bei der Wahl seiner Lebensmittel nicht selten eine große Enttäuschung, denn nicht alles, was als vermeintlich gesund oder kalorienarm verkauft wird, ist es in Wirklichkeit auch. Die Hersteller nutzen jeden Trick, um die wahre Anzahl an Kalorien geschickt zu verschleiern oder gleich ganz zu verschweigen, und lassen den Verbraucher im Dunkeln tappen. Sie appellieren an den guten Glauben der Kunden und nutzen diese Gutgläubigkeit aus, aber das soll ab 2016 anders werden, denn es tritt eine neue Lebensmittelverordnung in Kraft.

    Verwirrende Angaben

    Wer sich über die Kalorien auf den Verpackungen von Lebensmitteln informieren möchte, der ist schnell verwirrt. So hat zum Beispiel eine Portion Kartoffelchips 162 Kalorien, eine Portion Nüsse 177 Kalorien. Aber wie viel Gramm umfasst eine Portion? Durch die neue Lebensmittelverordnung werden die Hersteller jetzt gezwungen, die Zahl der Kalorien auf 100 Gramm oder auch 100 Milliliter anzugeben. Einige Hersteller haben diesen Teil der Lebensmittelverordnung schon umgesetzt, aber für den Verbraucher bleibt es trotzdem verwirrend. Nach wie vor ist es nämlich erlaubt, dass eine zweite Tabelle auf der Vorderseite des Produkts platziert werden kann und dort ist noch immer von Portionen die Rede. Die Größe der Portion wird hier absichtlich klein gehalten, um die Kalorienzahl bewusst zu verringern.

    Sorgt die neue Lebensmittelverordnung für Klarheit?

    Wer groß auf der Packung lesen kann, dass eine Portion Keks nur 53 Kalorien hat, der wird diese Kekse in dem guten Glauben kaufen, dass es sich hier um ein „schlankes“ Produkt handelt. Leider haben die Hersteller „vergessen“ zu erwähnen, dass sich die 53 Kalorien auf nur einen einzigen Keks beziehen. Die Hersteller gehen einfach davon aus, dass sich kaum jemand auf nur einen Keks beschränkt, sondern dass die Verbraucher mit ruhigem Gewissen mehrere Kekse essen, da sie nicht wissen, wie groß die Portion ist. Die neue Lebensmittelverordnung will für mehr Klarheit sorgen, denn anhand der Angaben in Gramm oder Milliliter kann der Verbraucher auf einen Blick erkennen, wie viele Kalorien und Nährwerte Lebensmittel haben. Dazu müssen die Kunden in den Supermärkten aber das Kleingedruckte hinten auf der Packung lesen.

    Diese Angabe wird 2016 Pflicht

    Nach der Lebensmittelverordnung, die 2016 in Kraft tritt, müssen die Hersteller wenn sie mit einem bestimmten Inhaltsstoff werben, diesen auch in der Nährstofftabelle angeben. Für die Hersteller von Bonbons heißt das, wenn sie mit einer Extraportion Vitamine werben, dann muss auf der Packung exakt die Menge an Vitaminen angegeben werden, die auch in den Bonbons zu finden ist. Auf diese Weise wird es durch die Lebensmittelverordnung für den Kunden einfach zu sehen, in welchem Verhältnis zum Beispiel Zucker zu der Menge an Vitaminen steht. Auch der Vergleich zu ähnlichen Produkten soll auf diese Weise leichter werden, denn wenn die Menge der Vitamine in einem ganz ähnlichen Produkt verglichen wird, dann zeigt sich schnell, ob es sich tatsächlich um eine Extraportion handelt oder nicht.

    Die neuen Verpackungen

    Die neue Lebensmittelverordnung sieht neben genaueren Angaben über die Inhaltsstoffe auch eine verbraucherfreundliche Verpackung vor. Verbraucherschützer und Ernährungsexperten plädieren schon lange dafür, dass auf die Verpackungen neben einer genauen Nährstoffangabe auch eine Nährwertampel gedruckt wird. In Großbritannien gibt es diese besondere Ampel bereits, und das macht es einfacher, Nahrungsmittel mit einem geringen, einem mittleren und einem hohen Anteil an Nährwerten zu vergleichen. In Deutschland müssen die Kunden noch auf die Nährwertampel warten, denn die zuständige Europäische Kommission will bis Ende des Jahres 2017 warten, wie die bisherigen Änderungen zu bewerten sind. Dann will man eventuell noch einmal über sogenannte alternative Darstellungsformen diskutieren.

    Wer sind gesund ernähren möchte, oder auf Dauer abnehmen will, der ist gut beraten, vor allem das Kleingedruckte auf den Verpackungen genau zu studieren.

    Bild: © Depositphotos.com / xxxPATRIK

  • Gesundheitsrisiko Anti-Baby-Pille – Pharmakonzern vor Gericht

    Gesundheitsrisiko Anti-Baby-Pille – Pharmakonzern vor Gericht

    Dass die Anti-Baby-Pille nicht nur die Verhütung revolutioniert hat, sondern auch gesundheitliche Risiken birgt, das ist seit langem bekannt. Neu ist allerdings, dass jetzt eine Frau einen Pillenhersteller verklagt, denn sie hat die Einnahme der Anti-Baby-Pille fast das Leben gekostet. In den USA laufen schon einige Klagen gegen den Pharmariesen Bayer, in Deutschland ist der Prozess, der jetzt angelaufen ist, aber ein Novum. Das Landgericht in Waldshut-Tiengen in Baden-Württemberg muss darüber entscheiden, ob Bayer fahrlässig gehandelt hat oder nicht.

    Worum geht es im Prozess?

    200.000 Euro Schmerzensgeld und Schadensersatz – so lautet die Forderung von Felicitas Rohrer aus Willstätt an den Pharmakonzern Bayer aus Leverkusen. 2009 hat die heute 31-jährige die Anti-Baby-Pille „Yasminelle“ eingenommen und der in dieser Pille enthaltene Wirkstoff Drospirenon hat bei der Tierärztin eine lebensgefährliche Lungenembolie ausgelöst, die sie fast das Leben kostete. Nur eine Notoperation rettete das Leben der jungen Frau, die bis heute unter den Folgen der Thrombose und der anschließenden Embolie zu leiden hat. Felicitas Rohrer ist dauerhaft körperlich eingeschränkt und kann keine Kinder mehr bekommen. Mit dem Prozess gegen Bayer will sie nun erreichen, dass Bayer die umstrittene Pille vom Markt nehmen muss.

    Die Anti-Baby-Pille als Verkaufsschlager

    Die Pille ist schon lange nicht mehr einfach nur ein Mittel zur Verhütung, die Pille ist vielmehr zu einer Art Lifestyle-Artikel geworden. Schönes Haar, einen makellosen Teint und ein besseres Lebensgefühl versprechen die Pharmahersteller wie Bayer und bewerben so ihre Anti-Baby-Pillen. Die Gefahren werden dabei geschickt heruntergespielt oder wie im Fall der Pille „Yasminelle“, überhaupt nicht erwähnt. Auf diese Weise ist das Geschäft mit den Pillen der neuen Generation zu einem Milliardengeschäft geworden, auf das die Pharmakonzerne natürlich nicht mehr verzichten wollen. Vor allem das Traditionsunternehmen Bayer verdient mit dem Verkauf der neuen Anti-Baby-Pille ein Vermögen und ein schlechtes Image ist diesem Geschäft nicht sonderlich zuträglich. Wissenschaftliche Daten, so Bayer, haben bestätigt, dass keine Gefahr besteht, wenn die Pille korrekt eingenommen wird. Beispiele aus anderen Ländern beweisen jedoch genau das Gegenteil.

    Anti-Baby-Pille – Klagen weltweit

    Die Tierärztin aus Baden-Württemberg ist kein Einzelfall, weltweit haben Frauen bereits gegen Pharmaunternehmen geklagt, weil sie nach der Einnahme der neuen Anti-Baby-Pille krank geworden sind. Mehrere Tausend Frauen sind es alleine in den USA. Bayer hat dort in den vergangenen Jahren rund 9000 Vergleiche geschlossen, um einem drohenden Urteil zu entgehen und bislang 1,9 Milliarden Dollar an die Geschädigten gezahlt. Besonders tragisch ist ein Fall aus der Schweiz, dort nahm 2009 eine damals 16-jährige die Pille „Yaz“, die von Bayer hergestellt wird und ähnliche Inhaltsstoffe wie die umstrittene „Yasminelle“ hat. Das Mädchen erlitt eine lebensgefährliche Lungenembolie und ist heute schwerbehindert. Die verzweifelten Eltern klagten auf Schmerzensgeld und Schadensersatz, aber das Schweizer Bundesgericht wies die Klage 2015 ab.

    Die Situation in Deutschland

    Die Techniker Krankenkasse (TK) schreibt in ihrem „Pillenreport“, der Anfang Dezember 2015 veröffentlicht wurde, dass die Pillen der dritten und vierten Generation ein Thrombose-Risiko haben, was deutlich höher ist, als es bei den Pillen der zweiten Generation der Fall war. Die TK rät Frauen daher, eine Anti-Baby-Pille der zweiten Generation zu nehmen, denn diese Präparate schützen ebenso gut und sicher vor einer ungewollten Schwangerschaft, aber das Thrombose-Risiko ist deutlich geringer. Das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte hatte bereits im März 2014 auf das Risiko einer Thrombose hingewiesen und die Hersteller wie Bayer aufgefordert, dies in den Beipackzetteln zu erwähnen. Es wurden zwar neue Studien angeordnet, aber das Bundesinstitut sieht bis heute keinen Grund, die umstrittenen Pillen vom Markt zu nehmen.

    Frauen, die die Pille nehmen möchten, sollten sich vorher mit ihrem Arzt besprechen und ihn fragen, welche Risiken es gibt. Das gilt besonders dann, wenn es in der Familie bereits Fälle von Thrombosen gab.

    Bild: © Depositphotos.com / ginasanders

  • Parfüms – giftige Geschenke unterm Tannenbaum

    Parfüms – giftige Geschenke unterm Tannenbaum

    Rund ein Viertel der Deutschen wird auch in diesem Jahr wieder Parfüm verschenken, denn neben Büchern und Haushaltswaren sind Parfüms der Renner vor allem für diejenigen, die noch in letzter Minute Geschenke kaufen. Parfüms sehen edel aus, sie sind aufwendig verpackt und sie duften verführerisch. Leider haben Parfüms aber nicht nur gute Eigenschaften, einige Parfüms sind alles andere als ein tolles Geschenk, sie sind giftig.

    Parfüms auf dem Prüfstand

    Jedes Jahr stehen Parfüms ganz weit oben auf den Wunschlisten und den Einkaufszetteln, auch in diesem Jahr wird es wieder so sein. Das war für Öko-Test der Grund, sich einmal näher mit den beliebtesten und bekanntesten Parfüms zu befassen. Das Ergebnis der Untersuchungen ist ernüchternd, denn nur drei von 25 getesteten Parfüms bekamen ein „sehr gut“, mehr als die Hälfte wurde entweder mit einem „mangelhaft“ oder sogar mit einem „ungenügend“ bewertet. Auffallend ist, dass das Parfüm, das am wenigsten kostet, die beste Note bekam, während der Duft, der richtig viel Geld kostet, besonders schlecht abgeschnitten hat. In fast allen Parfüms fand Öko-Test Inhaltsstoffe, die nicht nur schwere Allergien auslösen, sondern auch die Leber schädigen können.

    Parfüms im Test – prominent, teuer, giftig

    Mit knapp 70,- Euro war das Parfüm „Velvet Orchid“ des Designers Tom Ford der teuerste Duft, den Öko-Test untersucht hat und dieses Parfüm schnitt in der Bewertung auch am schlechtesten ab. Aber auch „Lady Million“ von Paco Rabanne, das knapp 50,- Euro kostet, ist nicht viel besser. Auf der Negativliste der Parfüms, die besonders bedenkliche Inhaltsstoffe haben, finden sich auch „That´s me“, eine Kreation der Sängerin Helene Fischer (knapp 24,- Euro), „Absolute Woman“ von Bruno Banani (knapp 18,- Euro) und „007 For Women“ für knapp 16,- Euro. Günstig, aber dennoch schlecht bewertet wurde auch der Duft „Sun“ von Jil Sander für knapp zehn Euro. In allen diesen Parfüms fanden die Tester Lyral, ein hochpotentes Allergen, das bei empfindlichen Menschen heftige Allergieschübe auslösen kann.

    Was macht Parfüms so ungesund?

    Es sind vor allem Inhaltsstoffe, die für die gesundheitlichen Risiken sorgen. Diese Stoffe kommen zwar in der Natur vor, aber um die Parfüms erschwinglich zu machen, werden sie künstlich hergestellt. Künstliches Moschusaroma gehört ebenso dazu wie auch Cashmeran. Beide Stoffe können sich im menschlichen Fettgewebe anreichern und damit die Leber schädigen. Sechs der von Öko-Test untersuchten Parfüms enthielten zudem Lilial, einen Stoff, der nachweisbar die Fruchtbarkeit negativ beeinträchtigen kann. Vor allem der Duft von Tom Ford, der besonders teuer ist, enthält alle diese Stoffe und ist damit nicht zu empfehlen. Es ist nicht nur die Leber, die unter den giftigen Inhaltsstoffen in Parfüms leidet, auch wer noch keine Allergien hat, aber empfindlich auf einen der Stoffe reagiert, der muss damit rechnen, dass der Duft eventuell eine allergische Reaktion auslösen kann.

    Günstig, aber gut

    Nur drei Parfüms konnten bei der strengen Prüfung durch Öko-Test punkten. Mit einem „sehr gut“ schnitten „Melvida“ von L’Or Bio für 20,- Euro, „MYTAO® drei“ von Mein Bioparfüm für 27,- Euro und „Natural Fresh“ von Speick für knapp vier Euro ab. Der Test zeigt, dass ein gutes Parfüm kein Vermögen kosten muss, auch günstige Düfte riechen gut und sie sind vor allem giftfrei und können selbst vom Menschen, die unter einer Allergie leiden, ohne Bedenken benutzt werden. Wer zu Weihnachten ein Parfüm verschenken möchte, der sollte sich auf der Verpackung über die Inhaltsstoffe informieren oder einen Fachverkäufer fragen, ob er diese Parfüms vorbehaltlos empfehlen würde.

    Jedes Jahr kommen rund 200 neue Parfüms auf dem Markt und die Hersteller lassen sich immer aufwendigere Werbespots einfallen, um die Kunden von ihrem neuen Duft zu überzeugen. Nicht nur Öko-Test ist der Meinung, dass weniger vielleicht mehr wäre, wenn dafür dann die Inhaltsstoffe stimmen.

    Bild: © Depositphotos.com / ebromm

  • Selbstbräuner – wie schädlich ist die Bräunung aus der Tube?

    Selbstbräuner – wie schädlich ist die Bräunung aus der Tube?

    Der Sommer ist vorbei, aber viele wollen das Ferienfeeling gerne noch ein bisschen verlängern. Um die Bräune über die dunkle Jahreszeit zu retten, greifen sie zu einem Selbstbräuner, damit der Teint noch lange an Sonne, Palmen und Strand erinnert. Jetzt gibt es aber Berichte in den Medien, die den zahlreichen Selbstbräunern kein allzu gutes Zeugnis ausstellen, und das verunsichert diejenigen, die die Ferienzeit mit einem Selbstbräuner ein wenig verlängern wollen. Was ist dran an diesen Berichten und wie gefährlich sind Selbstbräuner tatsächlich?

    Wie gefährlich sind die Wirkstoffe im Selbstbräuner?

    Die meisten Selbstbräuner enthalten den Wirkstoff Dihydroxyaceton, kurz DHA genannt. Dieser Wirkstoff reagiert mit den Eiweißstoffen in der Hornschicht der Haut und dieser Vorgang macht eine Bräunung der Haut erst möglich. Als Grundregel gilt, je dicker die Hornschicht der Haut ist, umso stärker fällt auch die Bräunung aus. Besonders stark färben sich zum Beispiel die Innenflächen der Hand, etwas das vielen vielleicht schon mal aufgefallen ist, die sich nach dem Eincremen mit einem Selbstbräuner die Hände nicht gründlich genug gewaschen haben. DHA ist ein an sich unschädlicher Stoff und er gehört in einer anderen chemischen Zusammensetzung sogar zum menschlichen Stoffwechsel. Was einen Selbstbräuner aber gefährlich machen kann, das ist das Formaldehyd, was dem DHA in den Selbstbräunern beigemischt worden ist.

    Wie kann man einen guten Selbstbräuner erkennen?

    Das Formaldehyd im Selbstbräuner entsteht immer nur dann, wenn das DHA in seine Bestandteile zerfällt und sich zersetzt. Diese Reaktion tritt immer dann ein, wenn die Haut, die mit dem Selbstbräuner behandelt wurde, beispielsweise der Sonne ausgesetzt wird. Auch wenn der Selbstbräuner nicht mehr ganz so frisch ist, dann begünstigt das den Zerfall und die Zersetzung des DHA und es wird Formaldehyd freigesetzt. Wer vielleicht noch eine Tube Selbstbräuner im Schrank hat, die noch aus dem vergangenen Jahr stammt, der ist also gut beraten, diese Tube sofort zu entsorgen. Selbstbräuner, die viel schädliches Formaldehyd enthalten, machen sich auch durch einen unangenehmen stechenden Geruch bemerkbar. Wer sich eine Tube Selbstbräuner kauft, der sollte diese Tube möglichst kühl und dunkel lagern und den Selbstbräuner nicht mehr benutzen, wenn das Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Wenn diese Vorsichtsmaßnahmen eingehalten werden, dann geht von einem Selbstbräuner keine Gefahr aus.

    Selbstbräuner – besser als UV-Licht

    Dass intensives UV-Licht für die Haut nicht gesund ist, das hat sich mittlerweile herumgesprochen und auch der häufige Gang auf die Sonnenbank ist für die Haut nicht empfehlenswert. Eine gute Alternative stellen Selbstbräuner dar, denn das Eincremen mit einem Selbstbräuner birgt deutlich weniger Gefahren als ein Sonnenbad in der prallen Mittagssonne oder ein Besuch auf der Sonnenbank. Ein weitverbreiteter Irrtum ist aber, dass ein Selbstbräuner auch ein guter Schutz gegen die Sonne ist, denn das ist definitiv nicht der Fall. Wer sich mit Selbstbräuner eincremt und dann in die Sonne legt, der sollte sich nicht wundern, wenn ein schmerzhafter Sonnenbrand entsteht. Um die Haut bei einem Sonnenbad zu schützen, sollte es immer eine Sonnencreme mit einem möglichst hohen Lichtschutzfaktor sein.

    Gibt es allergische Reaktionen?

    Es gibt im Zusammenhang mit Selbstbräunern immer mal wieder allergische Reaktionen, die aber nicht auf den Selbstbräuner zurückzuführen sind, sondern vielmehr auf die Duftstoffe, die in den meisten Selbstbräunern enthalten sind. Fast alle Selbstbräuner haben ursprünglich einen nicht sonderlich angenehmen Geruch. Diesen Geruch wollen die Hersteller überdecken und fügen den Selbstbräunern einen Duftstoff hinzu. Wer bei einem Selbstbräuner auf Nummer sicher gehen möchte, der sollte einen Selbstbräuner mit natürlichen Inhaltsstoffen wie zum Beispiel Walnuss wählen. Diese natürlichen Wirkstoffe können die Haut nicht reizen, sie sind ebenso wirksam wie andere Selbstbräuner, und wer eine empfindliche Haut hat oder zu allergischen Reaktionen neigt, der wird mit diesen Selbstbräunern gut zurechtkommen.

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  • Wie viel Wert sollte auf Kosmetik gelegt werden?

    Wie viel Wert sollte auf Kosmetik gelegt werden?

    Das Wort Kosmetik kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet übersetzt so viel wie schmücken. Und tatsächlich ist Kosmetik etwas, was das Äußere schmückt und das Aussehen zum Positiven verändert. Den Überbegriff Kosmetik gibt es jedoch erst seit dem 18. Jahrhundert, in Deutschland wurden kosmetische Artikel bis 1850 als Schönheitsmittel bezeichnet, erst dann setzte sich der Begriff Kosmetik durch. Kosmetik spielt in jeder Kultur dieser Welt eine wichtige Rolle, aber jeder sieht in der Kosmetik etwas anderes. Kosmetik kann reinigen und pflegen, schützen und natürlich auch verschönern.

    Kosmetik im Wandel der Zeit

    Schon in prähistorischer Zeit legten die Damen viel Wert auf ein gutes Aussehen. Sie bemalten sich ihre Gesichter mit roter Farbe, um attraktiver zu wirken, aber erst die Frauen der Assyrer und der Babylonier schminken sich gezielt die Lippen, die Augenbrauen und die Wangen mit Henna und Indigo. Im alten Ägypten gab es einen regelrechten Kult um die Schönheit und den Damen stand eine Vielzahl von Schönheitsmitteln zur Verfügung. Roter Ocker wurde für das Schminken der Wangen und der Lippen benutzt, Henna für die Haare und den Teint. Malachit war ein beliebtes Färbemittel für die Augenlider und mit Kajal gab es bereits die Möglichkeit, den Augen einen dramatischen Ausdruck zu verleihen. Im antiken Griechenland schminkte sich nur die Oberschicht und im alten Rom wurde Rosenwasser als Badezusatz sowie Bienenwachs für die Entfernung der Körperhaare teuer gehandelt. Heute ist das Angebot an kosmetischen Artikeln mehr als groß, und wer einen neuen Lippenstift oder einen Lidschatten kaufen möchte, der hat die berühmte Qual der Wahl.

    Die richtige Kosmetik finden

    Es ist gar nicht so leicht, die passende Kosmetik zu finden, denn die Regale in den Parfümerien wie z.B. Douglas und Drogeriemärkten wie Rossmann sind übervoll. Auch das Internet bietet eine riesige Auswahl für alle, die mit der richtigen Kosmetik mehr aus ihrem Typ machen wollen. Aber welcher Lippenstift ist der beste? Welche Hautcreme pflegt besonders gut und welche Mascara hat in welchem Test besonders gut abgeschnitten? Auf den entsprechenden Seiten finden interessierte Damen und Herren unter anderem eine Übersicht an Produkten und sie können sich über die Hersteller und die einzelnen Wirkstoffe informieren. Nicht immer sind Designerprodukte die beste Wahl, auch preiswerte Artikel von weniger namhaften Herstellern haben in unterschiedlichen Tests mit gut oder sogar mit sehr gut abgeschnitten.

    Es kommt auf die Aufmachung an

    Neuste Untersuchungen haben gezeigt, dass sich viele, die regelmäßig Kosmetik benutzen, viel Wert auf die Aufmachung legen. Eine schöne Verpackung, ein schicker Flakon oder ein aufwendig gearbeitetes Etui machen kosmetische Artikel zu Lifestyle Artikeln, auf die Inhaltsstoffe wird weniger geachtet. Das ist mit ein Grund, warum Naturkosmetik in den vergangenen Jahren einen eher schweren Stand hatte. Mittlerweile hat sich das Bild aber verändert, denn Kosmetik aus natürlichen Bestandteilen genießt einen immer besseren Ruf. Naturkosmetik ist kein geschützter Begriff, aber Kosmetik, die auf natürlicher Basis hergestellt wurde, sollte umweltverträglich sein, ohne Tierversuche auskommen und natürlich die Haut schonen.

    Kosmetik in der Werbung

    Auch die Werbebranche hat den immer größer werdenden Markt mit Kosmetik für sich entdeckt. Zwar dürfen die Hersteller von Kosmetika nicht mit irreführenden Bezeichnungen bewerben, aber die Werbeindustrie lässt sich einiges einfallen, um dieses Gesetz elegant zu umgehen. So ist zum Beispiel der Begriff Nährcreme weit dehnbar, der Kunde assoziiert damit aber automatisch, dass es sich dabei um eine Creme handeln muss, die gut für Haut ist und sie mit vielen Pflegestoffen versorgt. Dasselbe gilt auch für das Cremebad oder die Hautpflege mit Aufbaustoffen. Die Werbung und die Hersteller drücken sich sehr bewusst sehr vage aus, es ist der Kunde, der interpretiert, denn er sieht die aufwendige Werbung, liest die Slogans und kauft schließlich die Produkte.

    Bild: © Depositphotos.com / mindof

  • Grauer Star – Medikamente statt Operation

    Grauer Star – Medikamente statt Operation

    Weltweit wird bei Menschen, die älter als 70 Jahre sind, ein grauer Star diagnostiziert, und bislang konnte ein grauer Star nur mit einer entsprechenden Operation behandelt werden. Jetzt haben Wissenschaftler eine Möglichkeit gefunden, wie eine Operation verhindert werden kann, denn es gibt ein neues Medikament, das die Augenkrankheit zwar nicht komplett heilen, sie aber aufhalten und sogar rückgängig machen kann. Die Inhaltsstoffe des neuen Medikaments sind nicht nur wirksam, wenn es um den grauen Star geht, sie können auch bei Demenz und Parkinson hilfreich sein.

    Grauer Star – vielversprechende Versuche

    Ein grauer Star führt zur vollständigen Erblindung, wenn er nicht rechtzeitig behandelt wird, und bisher konnten Augenärzte nur mit einer Operation an der Linse die Trübung behandeln und so eine Erblindung verhindern. Forscher aus den USA haben jetzt aber einen speziellen Wirkstoff gefunden, der die Trübung der Linse verhindern kann. Die ersten Versuche an Mäusen sind sehr vielversprechend, berichtete ein Sprecher der University of Michigan in Ann Arbor, und auch deutsche Forscher sind begeistert und bezeichneten das Ergebnis der Studie der amerikanischen Kollegen als sehr positiv.

    Was ist ein grauer Star?

    Die Linse im Auge eines Menschen enthält sehr hoch konzentrierte Proteine, die für die Brechkraft zuständig sind. Die Linse muss immer transparent bleiben und damit das geschieht, müssen diese Proteine, die sich schon nach wenigen Lebenswochen ablagern, bis ins hohe Alter immer in einem flüssigen gelösten Zustand bleiben. Um das zu gewährleisten, gibt es zwei sogenannte Schutzeiweiße, das cryAA und das cryAB. Wenn diese beiden Kristalle ihre Aufgabe nicht mehr erfüllen können, dann verklumpen die Proteine und in der Folge trübt sich die Linse ein. Die Trübung wird grauer Star genannt und ohne adäquate Behandlung macht diese Linsentrübung blind. Vor allem in den Entwicklungsländern dieser Welt können sich die meisten Menschen eine Operation finanziell nicht leisten, für sie wäre das neue Medikament wirklich ein Segen.

    Was passiert bei einer Operation?

    Wenn ein grauer Star operativ behandelt wird, dann setzt der Arzt eine neue, künstliche Linse in das betroffene Auge ein. Um diese aufwendige und auch teure Operation zu verhindern, wurde schon lange nach einer alternativen Möglichkeit gesucht, die dort ansetzt, wo die Schutzeiweiße versagen. Auch die Forscher aus den USA suchten nach einem biochemischen Verfahren, was die Schutzeiweiße zum einen stabilisieren und zum anderen an einem Fehlverhalten hindern kann. 32 Komponenten kamen infrage, von denen am Ende nur eines übrig blieb. Es war das Präparat mit der Nummer 29, das in Laborversuchen die Eiweißklumpen in der Linse lösen und zum Teil sogar auflösen konnte.

    Versuche mit Mäusen

    Die Wissenschaftler der Universität von Michigan testeten das Präparat 29 an Mäusen, die durch eine Genveränderung schon sehr früh einen grauen Star bekamen. Im Verlauf der Studie zeigte sich schnell, dass die Substanz den Zustand der behandelten Linse in nur zwei Wochen deutlich verbessern konnte. Als Gegenversuch wurden dann auch Mäuse behandelt, deren grauer Star altersbedingt war und auch hier zeigte sich, wie wirksam die neue Substanz ist. In der letzten Versuchsreihe wurden dann die Augenlinsen von älteren Menschen behandelt, denen die Linse bereits entfernt wurde und auch dieses Ergebnis konnte sich sehen lassen. Die neue Substanz steigert die Menge aller löslichen Proteine um 18 %, und das sehen die Forscher als eine sehr vielversprechende Spur, wenn es um eine medikamentöse Möglichkeit bei der Heilung des grauen Stars geht.

    Grauer Star ist aber nicht nur eine altersbedingte Erkrankung der Augen, grauer Star kann auch erblich bedingt sein. Wenn das der Fall ist, dann kann der graue Star auch junge Menschen und sogar schon Kinder treffen. Die Forscher sind jedoch zuversichtlich, dass auch diese besondere Form mit dem neuen Medikament behandelt werden kann.

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